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化学学习中问题化导学的运用

2016-04-27陆梅

关键词:乙醛高锰酸钾试管



化学学习中问题化导学的运用

■陆梅

“以人为本,以学生的发展为本”是新课程改革的核心理念,问题化导学是一种探索。下面以酒精性脸红反应乙醛(第一课时)问题化导学的应用来说明。

一、问题化知识链的建立

通过“怎样确定一瓶失去标签的溶液是什么物质(有机物)”,思考、探究如下问题:

如何根据分子式推出可能的结构?→乙醛有哪些基本的物理性质和化学性质?→银镜是怎么镀上去的?→银镜实验中要注意什么?→从银变成银离子发生了什么反应?→乙醛和新制Cu(OH)2反应,Cu(OH)2沉淀从蓝色最后变为红色沉淀,红色物质是什么?→怎样证明是铜还是氧化亚铜?→如何检验醛基?→乙醛能被强氧化剂酸性高锰酸钾氧化吗?→根据乙醛的结构,还能推测它有什么化学性质?→解决具体问题?

二、核心问题聚焦

解决问题1:已知乙醛的分子式为C2H4O。那么如何推测它可能的结构呢?

大家先算一下其不饱和度为1:一个不饱和度可能有一个双键或一个环,由此推测它可能的结构分别是:

第二个结构式,烯醇结构不稳定,要重排,形成第一个结构。第一个的结构较为稳定,所以在书写时仅写第一个。所以可以得出乙醛的结构式和结构简式为CH3CHO。

解决问题2:银离子得电子变为金属银,发生还原反应,乙醛失电子生成乙酸,发生氧化反应。在进行该实验时要注意以下几点:试管内壁应洁净;必须用水浴加热;加热时不能振荡试管和摇动试管;配制银氨溶液时,氨水不能过量等。

解决问题4:取两支试管,滴入酸性高锰酸钾溶液,其中一支试管中逐滴加入乙醛并振荡,观察现象。

实验现象:酸性高锰酸钾褪色。通过实验验证的过程,培养学生知识的迁移,将乙醛的特征反应中的氧化剂与酸性高锰酸钾对比得出:银氨溶液和新制氢氧化铜是弱氧化剂,乙醛是一种强还原性物质。

解决问题5:乙醛和氢气反应:

三、反思

问题化导学包含知识问题化与问题解决知识化的思想,以问题构筑学习的主题,以主题引发学习思考。在问题化导学过程中要注意:创建良好的问题情境;积极思考,从多种角度提出解决方案。

作者单位:江苏省昆山震川高级中学

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