高淑芬

[摘要]玉米优质高产栽培技术已经引起广泛关注，本文以玉米优质高产栽培技术为中心，提出了玉米在种植方面应考虑的问题，为广大玉米田间工作者提供玉米优质高产栽培技术，为玉米优质高产栽培技术提供理论依据。

[关键词]玉米；优质；高产；栽培技术

[Abstract] High quality and high yield of corn cultivation technology has caused wide public concern. This paper took corn cultivation with good quality and high yield for centre， and proposed some corn planting problems to as a reference of cultivation techniques.

[Key words] corn； good quality； high yield； cultivation techniques

玉米，在全国不同地方又被称为玉蜀黍、苞米、苞芦、棒子等等，是禾本科玉米属一年生草本植物。玉米作为粮食作物，在我国已有大约470多年的栽培历史，播种面积仅次于稻、麦，是我国的重要谷物。玉米的食用价值和商用价值都很高：玉米的味道香甜，可做成各种菜肴，也可作为人类的主食的补充部分；在商用方面，玉米可以榨出玉米油，玉米可以通过发酵成为工业酒精和烧酒的主要原料[1]。因此，人们对玉米的需求越来越大，为了改善玉米的品质，提高玉米的产量，满足人们对玉米日益增长的需求，本文针对玉米优质高产栽培技术进行讨论。

1选择种植基地和种植品种

作物的品质是指收获的目标产物达到某种用途要求的适合度。针对玉米来说，对于食用玉米和商用玉米的品质要求各异，仅针对食用玉米来说，还可以分为人类食用和动物食用，选择人类试用的玉米来讨论，还有糯性玉米和甜性玉米之分。由此可见作物品质的评价标准是相对的，不能用统一的标准去衡量种类繁多、用途各异的玉米作物[2]。正如大家所知，作物的品质首先受到遗传因素的制约。在确定了作物用途后应该确定相应的作物品种，根据品质要求选择优质、高产、抗病虫害、抗倒伏的玉米品种。……