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给农产品插上“互联网”的翅膀

2016-04-18孙兆军,许庆玲

农业知识 2016年1期
关键词:平邑县黄桃油桃



给农产品插上“互联网”的翅膀

一个偶然的机会,吴波将一张照片传到微商平台,没想到引来大商机,在解决了桃农销售难题的同时,也为他带来滚滚财富。

一张油桃滞销照片引发的商机

37岁的吴波出生于平邑县仲村镇一个农村家庭,大学毕业后在外闯荡多年,在北京市通过互联网推广高端家庭食材,有丰富的网络销售经验和渠道。

2015年6月底,吴波到平邑县武台镇果品主产区,看到好多油桃因找不到买主被果农抛弃,果树下全是红红的果子。

“这么好的果子白白扔掉,真是太可惜了。”吴波看到果农因滞销而丧气,感到非常惋惜,便随手拍了照片发到微商平台上。

“原意是看看朋友圈有没有需要油桃的,多少也为父老乡亲卖点”,吴波说。没想到,照片刚发出去不久,微商平台上就有人要150千克。顾客也许是像他一样,出于好心,愿意为农民解决卖果难,也许是漂亮的果子吸引了他们。吴波并没想到挣钱,只是想让农民尽快卖出去,甚至最初几单油桃连快递费都由他代付的。

令他惊喜的是,他的微商平台上很快就热闹起来,不到一天时间竟接到数十笔订单。

这下反而愁坏了他,没有包装,心理上也没有准备,一下子准备那么多桃子也是问题。询问油桃的顾客不断增加,订单天天增加,吴波只好临时将以前包装猪肉的箱子来包装果子。

多年从事互联网经营,吴波深知网络销售平台力量的强大。“要把最好的桃子给客户。”虽然是初次卖桃子,他丝毫不敢马虎,自己到果农园子里挑选果子。

平邑县武台镇油桃产量大,果子品质好。客户品尝武台镇的油桃后好评如潮,大多成了回头客。由于油桃生产期短,不易保鲜,很快油桃就罢季了,但订单还是源源不断,短短几天时间竟有1000多个订单,销售5万多千克。

新商机,黄桃乘上“互联网”的翅膀

没想到自己家乡的农产品这么受欢迎,这让吴波大吃一惊。“这里面有商机。”他决定暂不回北京市,对家乡的农产品考察一番。接下来,他去农村调查,网上查阅资料,发现平邑县武台镇黄桃是国家地理标志商标,在当地有很好的口碑,但多年的销售渠道很单一,只是进农贸市场和加工罐头,在网上销售几乎是空白。他还通过查资料得知,全国只有浙江省、湖南省和山东省三大黄桃生产基地,而规模、产量最大的却是武台镇,但在外面的知名度却不如其他两地。

眼看黄桃就要成熟,吴波马上组织人将黄桃照片、产量等信息发在微商平台上,并摘取部分黄桃到质检部门进行检测。检测结果出来了,各项检测指标均符合或高于要求,这让他网上销售黄桃有了信心。

为了让顾客更多地了解武台黄桃,他选取早熟品种,征集全国有影响力的微商主开展“免费品鉴沂蒙山”活动,让各地顾客亲口品尝武台黄桃。和他预料的一样,武台黄桃甘甜多汁,非常受欢迎。

新兴媒体传播速度令人咋舌,顾客口口相传,一时间网上武台黄桃名声大噪。在黄桃即将成熟的前10天,吴波开始在网上发布信息搞预售。预售效果非常好,订单不断涌进来,短短几天就接到近万个订单。

突如其来的大批量订单,让吴波有点措手不及,但手头上的订单,也让他有了足够的底气和勇气。吴波马上组织团队设计包装,到果园挑选黄桃,准备工作紧锣密鼓地开展起来。

对吴波来说,这个夏秋交替的季节,是一个忙碌的季节,是一个丰收的季节。在武台镇,相对油桃来说,黄桃品种多,耐贮存,保鲜期长,在黄桃40多天的采摘期里,吴波网上销售黄桃4万多单,销售收入达到200万元。同时,因为有他的宣传和销售模式,让武台黄桃在网上名声大噪,线上带动线下销售,今年的黄桃价格因此水涨船高,让众多桃农受益。

面对网上热闹的销售,吴波沉着应对的同时,也静下来思考。十多年来,自己商海沉浮,到处寻找商机,却发现最好的商机就在家乡。他深入研究本地农产品发现,平邑县处北纬35度到37度之间,光照和气候条件非常适合果树生长。平邑县境内有山东省第二高峰蒙山,山区盛产果品,是中国果品百强县,有“中国金银花”“武台黄桃”和“天宝山山楂”三个国家地理标志品牌。地处沂蒙山脚下的武台镇是传统的果品生产基地,有多年的果品生产管理经验,也选育出许多优质的品种,除了黄桃,平邑县还盛产樱桃、山楂、石榴、核桃、板栗和冬桃,这些时令农产品资源丰富,品质一流,远销全国各地。

这些对关注高端家庭食材进厨房的吴波来说,都是优质的资源。黄桃销售旺季一过,他又开始酝酿把本地的山楂、石榴、核桃、板栗和冬桃进行销售。从七月到十月,吴波不断把时令水果搬上网络销售平台上,自己获利丰厚的同时,带动家乡的水果销售开辟了一道新渠道,提高了沂蒙山水果品牌的知名度。

“我为家乡代言”不是豪言壮语

黄桃在网上销售成功,吴波也在不断地思考着、探索着,一个销售战略在脑海中逐渐形成:“打响家乡品牌,让果树变宝贝,让优质资源变财富。

俗话说,思路决定出路。近些年,吴波用互联网思维推广产品,定位于做高端家庭食材,因此打造“瞄尚优选”电商平台,打破传统的销售模式,但在其他领域,远没有这次做得顺利。吴波认识到,地域农产品没有可复制性,独特性就是产品的最大卖点。家乡有如此多的农产品,关键是怎样让外界了解产品,塑造品牌形象。在去年销售水果期间,吴波全身心投入到农产品调研与开发销售中,边建网上平台、宣传推广产品、设计包装,边组建山东秾道电子商务公司,注册了“邑人邑果”商标,把“我为家乡代言”作为己任,主打家乡绿色农产品品牌,叫响“邑果一世界”“一品一芳馨”的品牌口号。

顾客初见武台黄桃,认为看相不如其他产地,但品尝后发现口感甘甜多汁,乡土气息浓郁,远胜其他产地黄桃。吴波及时分析原因,相比其他地方,这里的果农不套袋,靠自然生长,外表看起来不耐看,但接受了阳光充分照射,故而口感好。于是,他在网上主打“倡导自然生长,拒绝套袋,拒绝催熟”理念,提出把最自然的东西搬上餐桌、从地头呵护健康、还你本来生活等倡议,得到了众多客户的认可。

吴波认为,目前电商的消费群体大多观念超前,同时对产品也是挑剔的。因此,他把做精品果摆在首位,挑选当地最优质的果品给客户。他说,就是在本地,也有产水果的地域之分,同一片地域也有品种之分,管理也有方法之分。所以,在选择水果产地的时候,首先要过自己这一关,他一个地块一个地块地品尝,从中选择出最好的水果销售。

在包装方面,他力求精包装,把农产品打造成时尚之品,顾客在品尝到美味的同时,享受时尚之荣。包装可以朴素,但不能没有创意。如今,吴波把很多的精力都放在创意上,一个个奇思妙想的“金点子”正融入他的创意之中。他选用的包装没有华丽的图案,但一个小小商标却能给人赏心悦目之感。

(孙兆军 许庆玲 山东省平邑县委宣传部 邮编:273300)

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