刘岩松 马玲 舒鹏

茶，源于自然，汲日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。茶可以洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻。品茶如品人生，因而，不管是顺境还是坎坷，喝茶都能让我们学会在命运的翻滚中栉风沐雨，在沧桑中历经沉浮跌宕，从容而不急趋，自如而不窘迫，审慎而不狷燥，恬静而不凡庸。

云南省农业科学院茶叶研究所汪云刚研究员，是敬茶之人，亦是爱茶之人，更是理茶之人。他常说“茶为国饮，是中国人民奉献给人类社会的第五大发明，喝茶、研究茶、传播茶文化就是爱国。”他兢兢业业，用自己的方式表达着对茶的尊敬，并大力弘扬和传承着这一古老茶文化；他砥砺前行，用执着和坚韧将创新科技运用到茶产业的发展，精心呵护着丰富的茶树资源、品种，为国人喝到放心茶、优质茶而努力；他心系茶农，传播茶科技，不断推进茶产业向前发展，同时让云茶可持续健康发展，创造了巨大的经济价值和社会价值。

一、香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情

中国是茶的故乡，中国茶文化更是源远流长。汉族人饮茶，据说始于神农时代，至今已有4700多年的历史。唐陆羽《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，闻于鲁周公”。 明李日华题画诗道：“霜落蒹葭水国寒，浪花云影上渔竿。画成未拟将人去，茶熟香温且自看。”品着一杯香茶，伴着几缕墨香，看着蒹葭苍苍，白露为霜的画面，渐渐地，似乎听到了生命的妙音。我国是世界上茶树的原产地，而云南是世界茶树原产地的起源中心。……