马寿鹏，刘志虎

(1.酒泉市肃州区西洞镇农业综合服务中心，甘肃 酒泉735000；2.酒泉市林业科学研究所，甘肃 酒泉 735000)



酒泉市枸杞产业标准化建设的问题与对策

马寿鹏1，刘志虎2

(1.酒泉市肃州区西洞镇农业综合服务中心，甘肃 酒泉735000；2.酒泉市林业科学研究所，甘肃 酒泉 735000)

文章对酒泉市枸杞产业标准化建设中出现的标准缺乏，水平不高，标准制定不科学等方面存在的问题进行了分析探讨，提出从枸杞良种栽培到生产加工、销售等各环节，建立实行标准化规范化管理，创名优品牌、增强市场竞争力，建立GAD(良好农业规范)、SOP(标准化操作程序)、认证制度等以及不同土壤条件制定产地技术标准等提出建议。

枸杞产业；标准化；问题；对策

随着酒泉市枸杞栽培面积的不断扩大，枸杞产业逐步形成，已成为酒泉市名副其实的特色林果产业。然而由于酒泉市枸杞产业在产前、产中、产后整个生产过程中，其品种标准、生产标准、产品标准还没有有效制定颁发或落实，枸杞产品产业链延伸较短，枸杞产业抗市场风险整体能力有所不足。主要表现在深加工能力不强，枸杞原材料生产缺乏必要的标准和市场产品必要的标准，导致酒泉市枸杞产业市场开发竞争能力弱，潜在的风险大。针对酒泉市枸杞产业发展标准化建设中出现的标准缺乏，水平不高，标准制定不科学等方面存在的问题，就如何制定标准，依靠标准，如何提高产品质量，提高市场竞争力，降低市场风险进行分析研究。……