崔光水　李贵伶　苏学勤　胡宗智　王蒙　张伟

摘 要：本文介绍了根据葡萄糖酸内酯结晶溶液特点，选择适合其固液分离的连续式离心机，研制出连续进出料，用水和酒精两种洗涤剂同时洗涤且两种洗涤液分开，具有防爆功能的新型卧式螺旋离心机。其结构特点是：机体内设置水洗区和酒洗区；在螺旋体外缘增设导流槽，液体流通道内设置隔板，水洗液与酒洗液分开；机体内安装氮气管作为防爆装置。加长转鼓长度、提高转鼓转速、调整螺距与速比差，增加物料在转鼓中滞留时间。该设备经生产实际应用：运行平稳、产品质量稳定、生产成本低、劳动效率高、应用效果明显。推广前景广阔。

关键词：卧式螺旋离心机；洗涤剂；葡萄糖酸内酯；转鼓

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2016.08.270

1 研制背景

葡萄糖酸内酯作为食品添加剂主要用作酸味剂、膨松剂、整合剂，广泛用于食品、日用化工、医药、化妆品、塑料和树脂改性、电镀抛光、金属清洗加工合成方面、作为稳定性和凝固剂用于生产香肠、鱼縻剂、豆腐[1] 。生产方法是以葡萄糖酸钠为原料经配料、离子交换、蒸发、结晶、离心分离、烘干包装等工序加工而成。其中，在葡萄糖酸内酯结晶溶液的离心分离工序，采用离心分离设备将葡萄糖酸内酯溶液进行固液分离后，用纯净水洗去晶体表面的母液，再用食用无水酒精洗去晶体表面的水不溶物。分离出的晶体进入烘干机除去水分与挥发分经检测合格包装入库，水洗后的母液进入储罐收集后，再次进入蒸发工序，而无水酒精洗涤后的母液单独收集处理。……