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种植草菇给越南朔庄省农民带来高利润

2016-04-13

世界热带农业信息 2016年1期
关键词:草菇文林种植业

以生长时间短,生产成本低,并能充分利用稻草等便利因素,越南朔庄省许多农户开展草菇种植并取得良好经济效益。自从种植草菇以来,居民收入得到提高,为开展新农村建设做出了贡献。

冬春稻播种前的农闲时间,朔庄省芽南市第二坊居民阮文林一家利用上季稻草来种植草菇。买回400多株草菇菌种,栽培20多天后,就可以收获了,每天可收近100kg。据他估计,若以草菇每公斤2.5万-2.8万越盾的售价计算,除去费用,净赚近1500万越盾。阮文林说:“水稻收割后,稻草扔了太浪费,就用来种草菇。种草菇每年可收入几千万越盾。种草菇比种水稻省事,因为收获时间短,且利润高。”

由于种草菇模式的高效益,芽南市许多家庭全年都种草菇,陶文杰一家就是其中一个。除了在当地收购外,他家还到后江、薄辽、金瓯等邻省收购稻草。据此,每一批种植900-1000株菌种,产量近两吨,除去费用,他家每一季净赚3000多万越盾。陶文杰说:“种草菇要想成功,需要两大因素。第一是选自己了解的好田地,好稻草。第二是稻草照顾、堆沤、翻堆过程要达标,并且要经常观察草菇的生长情况,这样才有高产量和高效益。”

目前,芽南市许多农户正在大力扩大草菇种植面积,特别是在农闲时分。一方面,种草菇清理了稻田,另一方面解决了农闲时期的就业问题,并在冬春造之前增加农民的收入。目前,芽南市共有445户居民种植草菇,其中150户常年种植,产量近80万t。看到草菇种植模式的效益,今后,市政府和市农民协会将继续协助居民发展草菇种植。同时,加强向居民普及先进种植技术,让草菇种植户取更好的产量和效益。特别是,鼓励居民成立草菇生产合作组,提高产量,便利销售,增加产品价值和利润。

朔庄省芽南市经济局局长鸿明日表示:“芽南市将与各家银行配合,良好落实政府总理关于提供机械服务农业发展的决定。同时与政策银行配合,协助相关国家基金开展支农工作,协助居民发展草菇种植业,发展经济。”

草菇种植业不仅在芽南市发展起来,也推广到了美秀、周城、盛治等邻近县份。目前,通过加工出口和国内销售,草菇销路较为稳定。这有助于居民稳定生产,放心发展草菇种植业。

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