中职旅游专业教学问题分析及措施探讨
2016-04-13曾勇
中学课程辅导·教学研究 2016年17期
⌾曾勇
(作者单位:四川省犍为职业高级中学 614400)
中职旅游专业教学问题分析及措施探讨
⌾曾勇
中职旅游专业的培养目标有明确的规定:“本专业培养能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理、旅游交通、旅游饭店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等服务与管理的工作。掌握旅游管理与服务的基础理论知识,以及相应的职业外语表达和沟通能力,具有从事本专业领域实际工作的基本技能和能力,具备德、智、体、美等方面全面发展的高素质综合型人才。”这一培养目标对学生学习和老师教学提出了很高的要求,但中职旅游专业学生的现状和教师的教学却十分令人担忧。本文作者结合多年来的工作经验,对中职旅游专业教学问题分析及措施进行了研究,具有重要的参考意义。
中职;旅游;现状
一、中职旅游专业学生学习存在的问题
1.基础知识薄弱,学习能力较低最近几年,中职专业招收的学生普遍存在的问题是知识储备不足,学习能力较低,这成为限制学生进一步提升的瓶颈。
2.文学素养较低,对外语缺乏学习热情现在的中职生学生把较多的精力都投入到了网游与交友中,很少有学生愿意去阅读文学书籍提高自己的修养,也很少有学生愿意学习外语来提高自己的交际能力。
3.言语乏味主要表现为满口俚言俗语,缺少口头表达能力和书面表达能力。
4.待人冷漠大多数中职学生缺少人文关怀。
5.畏难、消极和厌学情绪严重。……
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