文/本刊记者 王　钰



“食有深意”，成就更高附加值

文/本刊记者 王钰

备受瞩目的第17届中国国际食品和饮料展览会（以下简称“中食展”）将于2016年5月5～7日在上海新国际博览中心（SINEC）举办。本届中食展以“食有深意”为全新理念，为客户成就更高附加值服务。2015年，中食展展出面积达11.5万平方米，吸引了2734家展商及61296名观众，展商和观众的满意度分别为89％和92％。

较之2015年，即将开幕的第17届中食展势头有增无减。第17届中食展将设立休闲食品馆、高端饮品综合馆、酒类综合馆、绿色农业馆和中央厨房馆5大主题馆，预计展出面积12.6万平方米，展商2900家，观众6.6万人。届时，还会有多场精彩纷呈的活动在展期举办。

“食有深意”，重更高附加价值

对于熟知中食展的展商而言，中食展不仅是一个为期3天的专业食品展会，更像是一套全年的食品和饮料企业整合解决方案。而2016年，中食展大有将这一特点发扬光大的趋势，推出全新品牌概念——“食有深意”。这意味着从2016年起，中食展将更加注重展会的高附加值。

深耕细作，全方位持续推广

2016年，中食展主办方将赴广州、兰州、西安、青岛、北京和上海等热门城市举办8场新闻发布会，与8个城市的展商、专业观众及百余家地方媒体交流互动。经过多年的积累和培育，中食展建立了多维度立体化的媒体宣传体系，与超过120家平面及网络媒体平台建立合作并进行深度宣传报道，每年展前推送20余期“E-NEWS”，阅读受众超过22万人次。中食展还紧追新媒体营销潮流，通过微博、微信吸引了大批食品和饮料领域的专业粉丝，与众多业内人士分享市场动向、行业知识与展商风采。

持之以恒，商务服务不停歇

展会配套活动丰富多彩是中食展一贯的亮点。SIAL创新大赛、“鲜生活”、中国精品茶叶冲煮大赛和“巧克力世界”等均是蜚声食品行业的优质活动。

除活动外，中食展在商务服务方面也可圈可点。Match-Making（在线商务配对系统）是中食展推出的展商展前邀约服务系统，服务于所有参展商及专业观众。使展商与专业观众在开展前即可达成现场面谈邀约，帮助双方合理安排展期中的会谈。据2015年中食展展后数据显示，商务配对系统为超过2700家展商及潜在客户提供了在线约谈服务。

为更好地满足展商和买家寻求商机的迫切需求，第17届中食展还推出了“VIP CLUB”会员俱乐部。VIP CLUB通过网络平台SAMART FOODING为所有展商和买家带来更多增值服务。

本文编辑：王钰。联系邮箱：445453933@qq.com