猪霉败变质饲料中毒及其防治方法

霉菌普遍存在于饲料原料或淀粉含量较高的饲料中，许多霉菌在谷物饲料的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢和产生霉菌毒素，如果养猪场（户）饲喂猪的饲料发生霉败变质，其霉败变质的饲料即会产生大量有毒物质，如真菌和黄曲霉菌产生的真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生的霉菌毒素等多种毒素，猪采食霉败变质的饲料后即会引起急性中毒，如果猪群长期采食少量的霉败变质饲料，也会引发慢性中毒。

1 症状

猪在中毒初期常常表现精神不安、食欲减退、结膜潮红、鼻镜干燥，并伴有磨牙、流涎等症状，有时部分中毒猪甚至会发生呕吐；患猪排便干而少，继而出现便秘，患猪行走时并伴随有后肢行走不稳等症状出现。随着猪中毒病情的继续发展，患猪则表现食欲废绝，并出现吞咽困难、腹痛腹泻、粪便腥臭，其粪便中常带有黏液和血液。猪中毒症状严重时，则患猪卧地不起且失去知觉，并呈昏迷状态，心跳加快、呼吸困难、全身痉挛、腹下皮肤出现紫斑。一般病初患猪的体温会略有升高，随后会出现体温下降。患猪呈慢性中毒时，则食欲减退，并呈渐进性消化不良症状，患猪日渐消瘦，且会引起母猪出现繁殖障碍、流产等，哺乳母猪则乳汁减少，甚至出现无乳。而霉败变质饲料导致猪呈现慢性中毒时，中毒猪一般均不具备特异性的中毒症状，在临床上很难确认是由于霉败变质饲料中毒所致，同时猪发生轻微霉败变质饲料慢性中毒的临床表现时，很容易被养猪场（户）所忽视，并常常被误诊或延误最佳治疗期。……