颜杏冰

[摘要]《开花和结果》一节主要介绍花的结构、传粉与受精、果实与种子的形成过程。本节课的设计重点在于让学生准确记忆花的结构及准确描述传粉和受精的过程，并在熟悉二者的基础上阐明花与果实种子之间的关系。

[关键词]开花和结果 教学设计

[中图分类号] G633.91 [文献标识码] A [文章编号] 16746058（2016）050114

一、教学内容分析

《开花和结果》是人民教育出版社义务教育教科书《生物学（七年级上册）》（教育部审定2012）第三单元《生物圈中的绿色植物》第二章《被子植物的一生》的第三节。第二章以被子植物为例讲述绿色植物的生命周期，按照被子植物生长发育的顺序，依次讲述“种子的萌发”“植株的生长”“开花和结果”。本节是前两节教学内容的深入和发展，其主要介绍花的结构、传粉与受精、果实与种子的形成过程。本节的重点在于如何准确记忆花的结构，及准确描述传粉和受精的过程，并在熟悉二者的基础上阐明花与果实种子之间的关系，从而达到课标的要求。本节内容对于学生全面认识绿色开花植物起着关键作用，是章节中的一个重点，也是教学的重点之一，它既是前面内容的延续，又为后面有关绿色植物相关知识的学习做了铺垫。

二、教学目标

1.知识目标：能说出花的基本结构；能描述传粉和受精的过程，阐明花与果实、种子之间的关系。

2.能力目标：通过学生的自主学习以及观察、解剖花，培养学生的自学能力、观察能力和动手操作能力；通过学生对花结构的介绍，培养学生的口头表达能力。

3.情感目标：使学生认识到花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义，从而在日常生活中养成爱护花木的习惯，学会保护植物。

三、教学重难点

1.教学重点：花的结构；传粉和受精的过程；果实和种子的形成过程，花结构与果实种子结构的对应关系。

2.教学难点：受精过程及受精之后果实和种子的形成。

四、教学过程（如下表所示）

五、教学反思

本节课针对生物学习的特点，结合初中生的心理特征，采用让学生亲自动手的方法去认识花的结构。通过学生的自学自教，锻炼学生的胆量和口头表达能力。学生担任教师的角色，也更能引起其他学生的关注，提起他们的学习兴趣。在课堂中利用生活例子，如有些南瓜花为什么不结果等，可使学生体会到生物知识与生活的联系，激发他们学习生物的兴趣，积极从生活中寻找与生物有关的知识。

在学习传粉和受精过程的环节中，由于学生是初次接触这部分内容，让学生自行讲解对他们来说比较困难，讲解过程也较生硬。而利用多媒体通过动画的方式重现传粉和受精的过程，则更有利于学生对相关知识的理解。

除了知识点的学习外，课堂中还应注意向学生渗透花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义，促使学生在日常生活中养成爱护花木的习惯，进一步建立保护植物的情感。

（责任编辑 黄春香）