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种禽场疫病监测与净化

2016-04-05中国动物疫病预防控制中心兽医诊断室禽病室

兽医导刊 2016年7期
关键词:祖代白痢鸡场

韩 雪/中国动物疫病预防控制中心兽医诊断室禽病室



种禽场疫病监测与净化

韩雪/中国动物疫病预防控制中心兽医诊断室禽病室

为掌握种禽场主要垂直传播性动物疫病流行状况,为制定种禽疫病净化政策提供科学依据,农业部自2011年起对全国祖代及以上种鸡场和4个国家级家禽基因库开展禽白血病、网状内皮组织增殖症、鸡白痢等主要垂直传播性疫病监测。迄今为止,种禽场疫病监测已持续5年,充分了解了种禽场垂直传播疫病的感染情况。自此基础上,中国动物疫病预防控制中心对祖代以上种鸡场疫病净化现状持续跟踪,深入了解种禽场疫病净化存在的问题和面临的困境,促进疫病净化工作深入开展。

一、持续监测,摸清我国种鸡场垂直传播疫病流行情况

动物净化工作需要在充分了解我国养殖现状和疫病流行情况的基础上开展,在不断的摸索中,从最初的蛋种鸡场监测开始,种禽场监测明确和完善了各项要素。

(一)确定监测的病种

2010年,农业部己开始重视我国禽白血病、鸡白痢这两种垂直传播疫病在种禽场的感染情况,并发布文件对部分祖代蛋种鸡场和SPF鸡生产场开始摸底调查。2013年5月,国务院发布《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020年)》(简称《规划》),提出优先防治16种动物疫病,其中涉及4种禽病,包括高致病性禽流感、新城疫、鸡白痢(沙门氏菌病)和禽白血病,并在《规划》中提出了种禽场重点疫病的净化考核标准。种禽场监测经过连续几年的摸索总结,最终监测病种选定高致病性禽流感、鸡白痢(沙门氏菌病)和禽白血病3种疫病。

(二)明确监测范围

种禽场疫病净化应该从源头抓起。考虑我国种鸡的养殖情况,疫病监测的范围明确为祖代以上种鸡场。进一步细化选定的祖代种禽场包括蛋种鸡场、肉种鸡场(白羽肉鸡和黄羽肉鸡)和地方原种场。监测的品种包括国内培育品种和国外进口品种。监测的地域涵盖我国北方和南方的养鸡大省。2015年开始,种禽场疫病监测范围包括北京、天津、河北、辽宁、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、广东、广西、重庆、四川、云南和宁夏共20个省(自治区、直辖市)。其中,祖代种鸡场最多的三个省份依次为江苏、北京和广东。祖代以上种鸡养殖量最多的三个省份依次为广西、河南和广东。广东省祖代以上种鸡场数量多、养殖量大。祖代以上养殖场多的省份也将是开展我国种鸡场疫病监测和净化工作的重点省份。

(三)明确监测数量

经调查显示,我国祖代以上种鸡场约200多家,遍布全国各地,各省分布不均。经过多次讨论最终从这些省份中选择了50家鸡场作为监测对象,其中包括2011-2013年持续监测的蛋种鸡场,另外增加了肉种鸡场和几个地方原种场。另外,根据往年的监测数据,从2014年开始选择个体流行率2%作为预期流行率,每个场抽取150份样品(咽喉和泄殖腔拭子、血清和蛋清)进行采样监测。

(四)明确监测方法

监测方法的可靠性决定了监测结果的准确性。按照国标及农业行业标准,结合检测试剂的稳定性和可靠性,最终确定的检测方法为:禽流感抗体免疫合格率采用血凝抑制试验(HI试验),病毒检测选择PCR方法。鸡白痢抗体的检测选择血清平板凝集法。禽白血病抗原的检测选择ELISA方法检测蛋清中p27抗原,禽白血病抗体检测选择ELISA方法检测血清ALV-A/B和J亚群抗体。

2011-2015年连续5年的监测结果显示,禽流感病毒的检测一直为阴性,禽流感抗体的免疫合格率较高。种禽场H5亚型禽流感感染为阴性,H5、H9亚型抗体免疫合格率较高,H7亚型流感抗体自2014年起在部分种禽场中有少量检出。禽白血病感染在我国蛋种鸡场、肉种鸡场和地方原种场中均检出,且地方原种场的感染率较高。国内培育品种的禽白血病阳性率较进口品种高,仍需继续开展净化工作,进口品种的引种控制和阴性鸡群的净化维持仍需要加强。鸡白痢抗体阳性率一向保持较低水平,但2015年场阳性率和个体阳性率都有升高的趋势,需要引起重视。

二、广泛调研,了解种禽场疫病净化的现状及存在的问题

通过问卷调查、实地访谈结合5年来的监测数据。我中心对种禽场疫病净化的现状和存在的问题有了深入了解。

(一)开展疫病净化的动力

1.国家和各省对疫病净化工作都非常重视。农业部一直在征求专家意见,争取尽快出台《种禽健康标准》。中国动物疫病预防控制中心在全国范围内大力推进疫病净化工作,制定了多个与疫病净化相关的技术指南和管理办法,推动疫病净化创建场和示范场的评估认证工作,并于2015年认证了2个禽白血病净化示范场和5个禽白血病净化创建场。各省也先后建立各项标准和指南,目前,已有12个省制订了禽病净化技术标准、技术规范或技术方案等文件、9个省建立疫病净化场评估认证体系,推动本省疫病净化工作的深入开展。

2.祖代鸡场对疫病监测和净化的重要性有较高的认知度。种鸡场对免疫抗体监测均较重视,能够定期开展抗体水平监测和病原监测,大部分祖代鸡场开展了疫病净化工作。而且部分祖代鸡场具有自行检测能力,能够开展HI试验、ELISA试验,其余鸡场送疫控机构或科研院所进行疫病检测。部分大型育种企业对疫病净化非常重视,如北京市华都峪口禽业有限责任公司、广东温氏南方家禽育种有限公司等企业,饲养国内培育品种,大力开展疫病净化工作,为培育国产品种的高品质种鸡做出了重要贡献。

(二)疫病净化面临的困难和问题

1.国家对种禽的疫病没有明确标准要求,市场上没有形成优质优价的竞争环境,企业缺乏开展疫病净化的动力。除了部分资金雄厚的大企业从企业长远利益角度考虑,自主开展疫病净化工作,其他企业虽然明白疫病净化的重要性,但对开展疫病净化的积极性并不高,对实现疫病净化并不乐观。地方原种场的禽白血病和鸡白痢感染率非常高,既要保护地方品种,又要实现疫病净化,需要技术支持和国家的政策扶持。

2.净化的检测、淘汰等费用较高,企业希望能够获得国家的经费扶持。净化是一项长期持久的工作,需要耗费大量的人力、物力、财力。美国建立了国家家禽改良计划(NPIP),经过32年的时间才基本根除了种禽鸡白痢,所有加入计划的鸡孵化场获得了“无鸡白痢认证”。北京市华都峪口禽业有限责任公司经过了10个世代的持续净化,实现了曾祖代鸡7个品系4万套鸡群的禽白血病净化。财政保障机制对提高种鸡场的疫病净化的积极性,推动疫病净化工作开展具有主要作用。

3.净化相关诊断试剂的研发和推广,提高净化效果,降低净化成本。当前我国用于净化的诊断试剂还存在一定问题,比如禽白血病的试剂主要依赖于进口试剂,价格昂贵,企业很难承担,研发和推广质优价廉的国产试剂将对我国的净化工作发挥重要作用。企业普遍反应鸡白痢试剂不同批次的检测结果不一致,对净化效果的评估产生很大影响。开发更优质的鸡白痢抗原也是当前的重要工作。被禽白血病、网状内皮组织增殖症污染的疫苗仍在市场中流通,影响了疫病的净化和评估,加强疫苗监管,推广疫苗中外源性病毒的检测方法,减少污染疫苗的使用,也将降低净化成本。

4.种鸡场对疫病净化技术的需求非常强烈,多数鸡场都希望能派员工学习净化技术。疫病净化需要开展大量的检测、淘汰工作,如何根据本场情况制定合理的净化程序,在净化的不同阶段如何更经济、有效地采样检测,如何防止引种引入病原,如何维持净化效果均需要明确的技术指导。一旦启动了疫病净化工作,需要大量的资金投入,如果没有采用可行的净化技术,则会给企业效益带来大量损失,因此,企业都希望派出技术人员学习净化技术。

三、种禽场疫病监测与净化工作的建议

1.加强政策引导,尽快出台种禽健康标准,提高种禽生产经营企业的准入门槛,加强种畜禽的监督管理。

2.加大经费投入,为开展动物疫病净化的企业提供财政补贴或优惠政策,调动企业疫病净化积极性。

3.加强技术支持,深入研究和完善净化技术和检测方法,降低净化成本,巩固净化成果。

4.加强宣传培训,开展广泛的技术培训,提高养殖场生物安全管理能力和净化技术水平。

5.完善工作机制,整合各级政府、实验室和企业的资源,建立多方参与、分工明确、责任到位、形成合力的协作机制。

(本文根据会议内容整理,未经专家本人审阅,如有出入请以专家意见为准)

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