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浅谈发酵床养殖在畜牧生产中的应用

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（1.蓟县侯家营镇畜牧兽医站，天津 301900；2.蓟县桑梓镇畜牧兽医站，天津 301900；3.蓟县畜牧业发展服务中心，天津 301900）

畜禽养殖造成的环境污染问题己成为人们关注的热点问题，绿色循环低碳养殖是畜牧业发展的必然选择，发酵床养殖技术是一种“零排放、零污染”的良性循环生态养殖技术，本文就发酵床养殖的原理、意义进行了简单介绍。

发酵床养殖；畜牧生产

1 发酵床养殖的原理

发酵床养殖法又称懒汉养殖法、零排放养殖法、自然养殖法、生态养殖法、垫料养殖法，它是集养殖学、微生物学、动物营养学、环境卫生学、土壤肥料学，集动物福利于一体，遵循低成本、高产出、环保无污染为原则，建立起一套良性循环的生态养殖体系，是近几年从日本、韩国引入的一种新型养殖技术，由于其在环保零排放、提高动物机体免疫力、减少动物疾病发生等方面优势明显，被称为一种环保、安全、有效的生态养殖法。

发酵床养殖法的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵（饲料进行微生物厌氧发酵促进吸收，粪尿进行微生物耗氧发酵分解处理），就是利用发酵床养殖菌种，按一定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便（或泥土）进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂，并以此作为圈舍的垫料。再利用动物的拱翻习性或人为的机器加工，使粪、尿、和垫料充分混合，通过发酵床的分解发酵，使粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的粪便为食饵，繁殖滋生。……