刘 娟

(四川省白河自然保护区，四川 九寨沟 623400)



经济林果甜樱桃栽培技术

刘 娟

(四川省白河自然保护区，四川 九寨沟 623400)

本文阐述了如何根据四川省白河自然保护区气候及土壤条件，选择引进甜樱桃进行试验栽培，取得成功并总结出较完善的栽培措施，使该项技术在保护区周边乡镇得到推广。

经济林果；甜樱桃；栽培

四川省白河自然保护区位于四川省九寨沟县白河乡。为增加保护区周边群众收入，协调保护区周边关系，促进保护区工作的开展，在县农业水务局协助下，保护区开展了甜樱桃试验栽培，面积为5hm2。2010年春定植，2015年产量为65kg/667m2，2016年产量达350kg/667m2。现将栽培情况总结如下。

1 建园

1.1 栽植区域情况

试验甜樱桃园位于四川省九寨沟县白河乡太平村，海拔1500m。当地年平均气温11.4℃，年日照时数1846.2h，年降水量640mm(多集中在7～8月份)，无霜期180d。果园系河滩地改造，土质为沙壤土，平均土层深1.6m，pH值7.2，土壤有机质含量0.7%。

1.2 栽植时期

由于九寨沟县冬季多风、干旱，秋季栽植苗木容易在冬季失水“抽干”，降低成活率。因此，甜樱桃栽植期宜选择在春季苗木发芽前进行。

1.3 果园土壤改良

甜樱桃对土壤条件要求比较严格，要求土层深厚、土质疏松、保水力强、透气性好的砂壤土、砾质壤土。由于试验甜樱桃果园是河滩地改造而来，栽植前加厚土层至1.6m。挖栽植穴时表土、心土分开堆放。穴的大小为0.8m×0.8m，每穴混入猪粪等农家肥料25kg。

1.4 苗木来源

甜樱桃苗来自烟台果树研究所，砧木采用压条繁殖，秋天嫁接，第三年春出圃。一级苗。主栽品种为红灯。

1.5 栽植方法

栽植时，为提高成活率在栽植坑上覆膜。

1.5.1 栽植密度 3m×4m。

1.5.2 栽植方式 平地采用长方形栽植。台地和坡地采用梯田等高栽植。

1.6 授粉树配置

主栽品种为红灯、美早、砂蜜豆，授粉品种有雷尼、先锋、拉宾斯、佳红。主栽品种和授粉品种按4∶1搭配。

2 果园管理

2.1 春季管理

2.1.1 休眠期修剪 甜樱桃修剪过早，伤口易失水、干枯、流胶，影响新梢生长，流胶严重的甚至造成枝条死亡。一般在3月中旬，日平均气温10℃以上，果树接近萌芽时修剪最为适宜。甜樱桃幼树期主要是建立牢固的骨架和培养结果枝组，对各类枝条应从轻修剪，尽量少剪或不剪，根据树势灵活运用疏、截、缓、缩、拉枝、扭梢等技术。

2.1.2 刻芽求枝 每年3月上旬，在甜樱桃萌芽前，对光秃枝用小钢锯条刻芽，中干每隔20cm刻1个芽，于芽上0.5cm处刻。主枝刻侧芽和下芽，上芽不刻，刻芽后90%以上能抽出长枝。

2.1.3 施肥浇水 在秋施基肥的基础上，4月上旬开始施化肥(撒可施+尿素，配比为3∶2)，每株0.5kg，穴施，施肥后及时灌水。花期喷施0.3%尿素或0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂，以增加坐果率。

2.1.4 病虫害防治 为防止干腐病和腐烂病，萌芽前，当气温稳定在4℃时，全树喷1次波美5度石硫合剂。另外，春季对甜樱桃为害最严重的虫害是金龟子，咬食叶片，4月中旬采取喷药(一般是胃毒剂)，可控制为害。在蚧壳虫若虫发生盛期，可选择虱螨净、2%天达阿维菌素+48%天达毒死蜱或杀扑磷等防治蚧壳虫等害虫。

2.2 夏季管理

2.2.1 拉枝、疏枝和回缩 一般在6月中下旬(结果树在采收后)进行拉枝开角，基部主枝70°～80°角，上部主枝60°～70°。5月下旬至6月上旬对重叠、直立、竞争枝和无保留价值的强旺枝可从基部疏除(疏大枝最好在7月份)。对只影响局部光照条件，但又有一定结果能力的大枝，可缩剪到弱分枝处。

2.2.2 摘心、三叶剪、拿枝软化 对生长旺盛的主干延长枝摘心，不旺不摘，竞争枝重摘心控制。主干延长50cm时摘心，摘除10cm。主枝长40cm时摘掉10cm(留下芽)，对摘心后长出的直立枝留10cm摘心。5月下旬至6月上旬对直立枝或过旺的侧枝进行三叶剪(基部留3片大叶剪除)，个别壮条可连续两次短截。在7月中下旬对中上部1年生枝连续2～3次拿枝软化，开张角度，削弱顶端优势，使生长势减弱，有利于形成花芽。

2.2.3 扭梢 5月下旬至6月上旬新梢尚未木质化时进行，将直立枝、竞争枝及内向的临时性枝条，在距枝条基部5cm左右处，轻轻旋转180°，有利于形成花芽。

2.2.4 除萌 为了节约养分，防止枝条密生郁闭，在初夏及时除去隐芽枝、徒长枝或无用萌芽、萌枝。

2.2.5 土施多效唑 进入3年生的旺树，在4月下旬和6月中旬土施多效唑，每株施5g。通过观察，4月下旬施多效唑效果好，6月上中旬大部分枝条封顶，成花率为100%，而没有施多效唑的成花率仅为12%。

2.2.6 适时浇水 甜樱桃既不抗旱，也不耐涝。在早春浇好花前水的基础上，如夏季干旱，还要浇好硬核水、采前水和采后水。

2.2.7 合理追肥 采果后立即追施速效肥，最好是复合肥，每株0.2～0.3kg，以促进花芽分化。

2.2.8 病虫防治 用代森锰锌、大生、仙生等杀菌剂防治叶斑病、叶片穿孔病等病害；用果圣、阿维菌素类杀虫剂防治红蜘蛛、红颈天牛。

2.3 秋季管理

2.3.1 拉枝开角，秋摘心 8月中旬，对拿枝软化效果不好的粗壮枝条，进行秋拉枝，效果好于春、夏拉枝，能使所有芽发育均衡，背上直立枝减少。为保证枝条充实，在秋分前后摘心，有利于安全越冬。

2.3.2 稀植密疏，保证光照 甜樱桃是喜光树种，为保证整个树体通风透光，对一些重叠主枝或主枝上过多的直立枝、离主干较近的把门枝要及早疏除，对主枝上不能占满空间的直立、侧生枝，适当短截，促发新枝，形成新的结果枝组。

2.3.3 除草灭荒 雨后可控制杂草生长。

2.3.4 施肥 9月初追肥，株施果树专用肥+硫酸钾(4∶1)0.5kg。每次喷药时加入0.3%的磷酸二氢钾，保护后期叶片。10月中下旬施基肥，人粪尿+牛粪(或鸡粪)+沙混合堆沤后，1～4年生树每株25～50kg，于距主干1～1.5m处沟施。每次施肥后适量灌水。

2.3.5 松土翻地 秋后肥浇水后，待土不粘时，将全园普遍翻耕1次，使土壤通透性好，有利于根系生长。一般在树冠滴水线附近翻耕并施肥，靠近树体浅，远离树体深，并随树龄增长逐渐加深，一般深度30～70cm，注意不要伤根。土壤深翻结合施有机肥和少量复合肥。

2.3.6 防治病虫害 秋季发生的造桥虫、天幕毛虫和潜叶蛾等，可喷阿维菌素等胃毒剂进行防治。叶片穿孔病，可于7月中旬和8月中旬各喷1次200倍等量式波尔多液或波美0.3～0.5°的石硫合剂控制为害。

2.4 冬季管理

2.4.1 清园 冬季及时清扫落叶，收集病果、病枝等，并集中烧毁或深埋，有利于消灭越冬病源，减少次年病虫害发生。

2.4.2 树干涂白 树干涂白可避免或减少冻害和日灼病，还可以消灭树干和树皮缝内潜伏越冬的病虫。树干涂白于11月上旬进行。涂白剂原料为石灰、盐、石硫合剂、水、其配比为12∶1∶2∶40。

2.4.3 浇好封冻水 11月中旬开始浇封冻水，要浇透浇足，保证冬春对水分的需要，防止冬旱和冻害。

3 结果情况

试验园2015年平均产量65kg/667m2，2016年产量350kg/667m2。由此看出，白河自然保护区适合甜樱桃栽培，只要管理措施到位，能够实现高产稳产，可在在保护区周边推广，促进农户增收。

2016-9-17

刘娟，四川省白河自然保护区工程师，长期从事保护区规划、管理等工作。