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常见动物病对人体的危害与措施

2016-04-05贾屹峰

兽医导刊 2016年24期
关键词:食物链禽类兽医

贾屹峰

(河南省济源市动物卫生监督所,河南济源 454600)

常见动物病对人体的危害与措施

贾屹峰

(河南省济源市动物卫生监督所,河南济源 454600)

众所周知,人类有许多的疾病都是从动物身上传染来的,相对的动物身上也会有许多的疾病来自于人类。从疾病的历史上来看,人类传递给动物的概率很低,种类也比较少,传染的范围也相对较窄,这可能跟动物所处的环境较为恶劣有关,而人类被动物传染的概率则相对高的多,特别是一些污染性的人畜共患的疾病,更容易造成大面积的危害,这也是兽医的卫生监测过程中的重要环节,是现代兽医与科学发展的必然过程。

动物病;危害补救;应对措施

人类从动物身上感染来的疾病往往来自于以下几个种类型,有食用动物,常见的猪羊牛,水生动物比如蛤蜊,当然还有一些常见的观赏性动物和实验动物等等。

不同的动物身上具有不同的疾病种类,由于所处的环境各不相同,有些在动物身上不会有太大影响的病菌却对人类来说足以致命,这也是本篇文章的初衷。

1 动物疾病有哪些来源

首先我们要提到的也是动物和人类之间经常见到的病症:结核病,这是广泛存在于动物界的慢性传染病。人类除了自己会感染以外,很大程度上也会传递给牛、马等动物,而传染给人的结核菌往往是来自于禽类。据有关报道指出,世界上有至少十分之一的结核病人是被牛感染的,而西方发达国家更加显著,俄罗斯甚至高达五成以上,德国每年也有上千人死于牛结核杆菌。

而人类如果一旦感染了禽类的结核病会更加难以康复,比如我们熟知的H5N1型禽流感病毒就是它的变种之一。流感作为我们熟知的传染病中最高发的一种,并不能因为其常见就不重视,历史上曾经有几次大型的瘟疫都是从禽类或者猪类的流感病毒从而导致世界范围的人类流感的流行。而禽类因为一般不会染病而容易被忽视,一旦出现就是大面积的危害。

2 小心污染性动物

所谓的环境污染一般是指生存环境的污染,而这不仅是地域上的污染,而且是指动植物层面上的同时污染,而且污染会因为食物链的关系而形成积累,人类作为食物链的顶端的生物,往往会比其他动植物更容易积累污染,如果这种污染变成一种高致病性的细菌或者病毒呢?结果显而易见。实际上,很多环境污染也就是我们常提到的动物污染,都是人类人为造成的后果。很多动物因为长期食用一些抗菌素抗生素,造成大量的残留积累在体内,而这些残留之后又被人体自己食用所吸收,最终的结果就是残留在人体的代谢区域。当人体的代谢不堪重负,就会造成中毒,严重的会引起死亡。

3 控制农药使用,减少残留危害

农药的出现提高了第一产业的生产力,从很大程度上解决了国民的温饱问题,但是同时也出现了许多其他的问题。我们常见的DDT,六六六等农药由于化学性质非常的难以被分解,他们在被使用以后往往会通过食物链的积累,最终导致人类病从口入,一些农药的使用看似只是用于除草或者是其他方面,并不被被人类直接食用,但是长期使用的结果就是整个食物链的积累,作为食物链顶端的人类是无论如何也逃脱不了干系的,所以要想减少疫病的出现,就得从源头上遏制,农药要用,但是不能过分依赖,还是主张生态友好型农业。

人类感染了动物病毒会带来很严重的后果,特别是因为农药带的后遗症相当严重,有很多属于隐性的感染,往往会在人体内潜伏很久,一时半会难以觉察,偶尔引起身体不适也很少有人能够觉察,但是这些东西如果不引起人们的重视,后果是非常严重的。比如一些不知原因的不孕育,孩子畸形等,往往都是因为这些疾病。

4 总结

总的来说,这些年在国家和政府还有人民的共同努力之下,我国在防治动物病和加强卫生防疫工作上有了很大的进展,这是我们要予以肯定的。但是随着国家社会生产力的发展,一些不常见的疾病依然隐藏在深处,我们必须时刻警惕,按照国家制定的相关标准,严防死守,落实到每一个养殖户。并且要从个人素质抓起,把养殖户的平均卫生疫病防护素养提高上去,这样才能做到以逸待劳,标本兼治,从而杜绝大规模疫病的发生,从而实现长远的经济效益与国家的长治久安。人类的许多疾病来源于动物,动物的疾病有的也来自于人类。从发病总的趋势看,人传递给动物的疾病比较少,动物传递给人或共患的疾病比较多。控制和防治这些疾病传递给人,是兽医卫生检验、检测的一项重要任务,是现代兽医科学发展的必然趋势。

[1] 张小宝.动物疫病理论探究[J].东大,1966,(5):55.

[2] 王刚.动物与人鸡病控制的问题[J].日本农林技术研究,2001,(5):138.

[3] 肖志.动物病的防治控制及动态特点[J].山东农业杂志杂志,2004,(12):67-79.

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