付皓

大蒜收获机械研发及质量影响因素分析

付皓

2000年，我国国内大蒜出口量与产量在世界上占比已经达到60%，如今仍呈逐年上升趋势。通常，大蒜种植的范围主要集中在暖温带与亚热带，特别江苏徐州地区种植面积比较大，在全国总种植面积中占比达到80%。在长时间发展过程中，国内农业产业的机械化主要集中于稻麦棉这些作物上，没有重视大蒜种植，严重影响了大蒜种植户的效益。

一、我国大蒜收获机械的研究现状

目前，我国在大蒜收获机械方面的研究和批量投产相对较少，仅有联合式大蒜收获机械和分段式大蒜收获机械两种。

1.联合式大蒜收获机械。大蒜的联合收获能够一次完成集果、挖掘、清土等工序，主要优势是人工劳动的强度比较低、作业的集成度比较高与收获的损失比较小。就目前而言，我国大蒜联合的收获机械仍然处在试样阶段与研制阶段，并且机械研发单位不多，这对于大蒜的机械化收获非常不利。

2.分段式大蒜收获机械。近几年，我国科研院与企业开始引进先进的技术，研发出分段式的机械。例如：4S-6型分段式大蒜收获机，能够一次性进行铺放、挖掘与蒜土分离作业。这种机械通过前置旋转的犁刀进行破土与切根，能够把挖起的大蒜旋到拖拉机的两轮间，防止驱动轮碾压蒜头。

二、大蒜机械收获作业的质量影响因素

目前，我国农村地区的大蒜种植，大都是一家一户的分散种植模式，有平播种植，也有间作种植，并不具备玉米、小麦等农作物相对统一的种植标准，加之新近才推广使用的大蒜收获机对于大蒜的标准化种植有着较高的要求，这些都阻碍着大蒜收获机械化的进一步推广应用。……