窦　娟

（临沂市兰山区农业局经济作物站，山东临沂276000）



黄淮地区不同干用辣椒品种产量与抗病性的比较分析

窦娟

（临沂市兰山区农业局经济作物站，山东临沂276000）

摘要：为了筛选出品质优、产量高的干用辣椒新品种，该试验对8个新品种进行了试种试验。综合生育期、抗病性、加工特性、产量等指标，可以看出12A31、F65、英潮红4号、5号武椒3号在试验中表现比较好，适合在当地大面积推广。

关键词：干用辣椒；抗病性；产量

干辣椒含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。辣椒中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾等营养元素；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险[1-3]。随着人们养生意识的逐渐加强，干用辣椒越来越受到广大消费者的青睐。目前市场上的辣椒品种较多，本试验主要是筛选出适合在黄淮地区气候条件下种植的新品种，为当地农户种植乃至农业发展提供理论依据。

1　材料与方法

1.1试验材料

试验材料主要包含以下9个品种，分别是1号12A31、2号10S21、3号F65、4号英潮红4号、5号武椒3号、6号金椒、7号金红、8号世纪红（红丰）、9号CK益都红。

1.2试验设计

试验采用露地栽培模式。土壤类型为沙质土壤，肥力中等，前茬玉米。小区长24m，宽2.5m，面积60m2，随机排列，3次重复，四周设保护行。2014年3月26日播种，采用传统方式育苗。定植前按每667m2施入土杂肥5000kg，NPK复合肥40kg。2014年5月21日定植，行距40、60cm（小行距/大行距），株距30cm。2014年10月25日试验结束。……