吴凤琴（甘肃省酒泉市农技中心环保站，甘肃　酒泉　735000）



酒泉市尾菜处理利用的经验和启示

吴凤琴
（甘肃省酒泉市农技中心环保站，甘肃酒泉735000）

摘要：酒泉市积极引导蔬菜主产区农民采取田间堆肥、挖简易坑沤肥和直接还田等方式，在田间地头就地消化尾菜，与生产加工肥料、饲料相关企业对接，实现了尾菜资源化利用。

关键词：尾菜处理；资源化利用；经验

酒泉市是河西地区规模较大的果蔬农产品生产、批发基地，也是西部地区蔬菜交易中心。近年来，酒泉市把蔬菜产业作为促进农业结构战略性调整和农民持续增收的重点产业来抓，立足资源优势，紧盯市场需求，加大扶持力度，注重品牌培育，蔬菜产业取得了长足发展，蔬菜产业已成为种植业中效益最好、对农民增收贡献份额最大的产业。2015年全市蔬菜种植面积近60万亩，年交易量达250万吨，交易额突破30亿元。但是，随着蔬菜产业的快速发展和城镇居民生活水平的日益提高，大量残次蔬菜和蔬菜加工处理时产生的叶、根、茎和果实等成为了尾菜。这些尾菜由于随意倾倒和堆积于农村田间地头、沟渠内、道路旁，利用转化率低，无害化处理不到位，腐烂变质后造成较为严重的环境污染，影响到了居民生活质量、身体健康以及蔬菜产业的持续健康发展。

近年来，为加强我市蔬菜尾菜处理利用工作，推进尾菜无害化处理和资源化利用，保障蔬菜产业健康发展，保护农村生态环境，我们利用省……