○ 张桂芝

河 蟹 高温期养殖管理要点

○ 张桂芝

每年的高温季节7-9月份，是鱼类（包括河蟹）的生长期，也是发病高峰期，在这高温期间加强养殖生产管理尤为重要。根据河蟹养殖实际情况，总结管理要点如下：

一、调节水质，为河蟹营造良好的生态环境

所谓“养鱼先调水”，河蟹养殖也不例外，加强水质调控是养殖河蟹的关键，池水应始终保持“肥、活、嫩、爽”，主要调水方法有：

1.种草 河蟹池塘内种植水草如苦草、伊乐藻等多品种水草搭配方式，这样既能为河蟹提供鲜嫩可口、营养丰富的饵料，又能起到降温、避敌、增加溶氧量、改善水质的作用。若水草少可补种或移栽，多或者有断根浮在水面应清除，以免败坏水质。

2.投螺 投螺的多少可决定养殖效益的高低。为防止一次性投放量大使水质过于清瘦，投螺采取两次投放方式。第一次投放时间为清明前后，投放量为总量的2/3；第二次投放时间为7-8月份，投放量为总量的1/3。为河蟹提供了营养价值高的鲜活天然饵料，同时能改善和维护池底环境。

3.在蟹塘内套养中小型经济鱼类如细鳞斜颌鲴，该鱼主要摄食腐植质、植物碎屑等，能清扫人工投喂的残饵，素有“清道夫”雅称。通过套养能充分利用河蟹吃剩的残饵、水草枯叶、碎屑、腐泥等，减轻因“废物”腐烂变质对水质的影响，改善河蟹生态环境，促进河蟹生长，减少发病。

二、加强投饵，提升河蟹质量和产量

河蟹是以动物性饵料为主的杂食性动物，在投喂上应进行动植物饲料合理搭配，实行“两头精、中间青、荤素搭配、青精结合”的科学投饵原则进行投喂。……