○　鲜秀梅　马文涛



杂交鲟水库网箱养殖技术操作规程

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2011年4月至2014年12月，甘肃省临夏州渔业技术推广站实施了州科技局下达的“杂交鲟引进养殖试验示范”项目，在州内永靖县刘家峡水库，祁家渡口码头库湾的刘玉博网箱养殖场进行养殖试验。在4年的试验过程中，探索并总结出了杂交鲟人工孵化技术、苗种培育技术和网箱养殖技术三项操作规程，现综述如下，供水库网箱养殖户借鉴。

一、杂交鲟人工孵化技术操作规程

二、杂交鲟苗种培育技术操作规程

（一）鱼苗的培育技术

1.网箱面积：36～72m2。

2.放养密度：仔鱼5000尾/m2，1～2g的稚鱼1500～2000尾/m2。

3.培育技术方案：杂交鲟苗鱼种喜生活在水质清澈，有水流、水量，溶解氧充足，有沙粒底质的水中。最佳生长水温9～10℃，水流保证在10～20cm/s，水中溶氧量大于7mg/L。刚孵出的仔鱼带卵黄，体质嫩弱，发育不全，伏卧于水底，靠吸收卵黄发育，怕强光，喜集于水流较弱，光线暗的池底。约20天后，开始上浮水面向外界摄食，可以投饵喂养，最初将煮熟的蛋黄调成浆水，滴到网箱上游和有鱼水面，让鱼苗吞食。开食半月后，把蛋黄浆滴到鱼苗集中区喂养，开食1月后，饵料可以用动物的肝脏、新鲜小杂鱼等磨成浆糊状投喂或投喂成品的碎饵料。培育三个月后转入鱼种池培育。

（二）鱼种的培育

1.鱼种箱面积：30～40m2/箱。

2.饲养密度和水量：3g以上后，杂交鲟体长达到3～4cm以上，放养密度为500～1000尾/m2，注水量保持在20～40L/s。

3.饵料：杂交鲟饵料的营养要求为：蛋白50%～60%，脂肪为4%～10%、粗纤维1%～3%、水分8%～12%，其它10%～15%。投喂饵料以成品的鲑鳟鱼饵料为好，饵料直径在1.5～3mm。……