贾洪信

（广东环境保护工程职业学院，广东佛山 528000）

浅析广东红茶产业发展十大对策

贾洪信

（广东环境保护工程职业学院，广东佛山 528000）

广东红茶产业作为广东省域特色产业，其发展现状不能满足消费者的需求，发展空间和潜力较大。通过结合作者多年工作实践，对广东红茶产业发展提出了十大具体和详细的对策。

广东；红茶产业；十大对策

0 引言

改革开放近40年来，广东省国民经济总产值长期位居我国第1位，是我国经济发展的前沿重地。广东省内各经济产业发展活力令人刮目相看，但是广东红茶产业的发展与其他加工制造业相比略显落后，与广东整体经济地位不相匹配。最新资料显示，2015年广东红茶种植面积约为3.21×104hm2，约占全国种植面积的2.11%，全国排名15位，广东红茶产业产值也仅仅勉强维持在各省总排名的前十名，仍然具有较大成长空间。而另一方面，广东红茶消费量常年雄踞全国第一，数据显示广东红茶产业发展与社会需求存在较大距离，红茶产品的供应不能很好地满足广东省群众对红茶的需求，广东红茶产业发展前景巨大。

现结合广东红茶产业发展现状与前景提出具体对策如下。

（1）加大广东省内各茶叶实体企业的市场化竞争。市场化竞争是加快广东茶叶产业发展的必由之路。广东省内红茶加工企业数量众多，但整体规模效应发挥有限，没有建立充分的市场竞争氛围，拥有较大实力的典型代表性红茶企业数量严重不足。……