李旋，亓桂梅，易黎

（山东省葡萄研究院/《中外葡萄与葡萄酒》杂志社，济南 250100）

推行健康栽培是葡萄产业发展大势所趋
——“第三届全国葡萄健康栽培研讨会”总结

李旋，亓桂梅，易黎

（山东省葡萄研究院/《中外葡萄与葡萄酒》杂志社，济南 250100）

“第三届全国葡萄健康栽培研讨会暨规模化园区经营之道”培训交流会在河北省秦皇岛市北戴河区成功举办，会议内容涉及葡萄品种选择、树体管理、土肥水管理、病虫害防治、贮藏保鲜等整个生产过程，以指导种植者进行科学合理的种植技术，确保葡萄健康生长，最大限度的节约成本，产出丰产、优质和符合安全要求的健康食品，获得最好的经济效益，从而保障葡萄产业的健康可持续发展。

葡萄；健康栽培；果品安全

本世纪以来，我国葡萄产业得到快速发展，葡萄栽培面积和产量已位于世界前列，对我国农业种植结构的调整和农民的脱贫致富提供了一条重要途径。但是受气候变化、经济环境和生产管理不规范等诸多因素的影响，在葡萄生产、加工及贮运过程中暴露出的问题日益突出，如病虫害的频发，化肥、农药及生长调节剂的不合理使用等，这些现象已成为阻碍葡萄产业发展不可忽视的问题。为了更好地促进我国葡萄产业健康和可持续发展，全国葡萄健康栽培联盟与《中外葡萄与葡萄酒》杂志社、河北省葡萄学会于2016年11月3日至5日在河北省秦皇岛市成功举办了“第三届全国葡萄健康栽培研讨会暨规模化园区经营之道”培训交流会，就当前葡萄生产管理诸多环节中的突出性问题进行交流，旨在通过本次会议提高规模化园区的竞争力。……