○李年文　唐孟更一　邓严妹尔　刘丽红

“禾花鱼”秋季繁育技术

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连南“禾花鱼”是连南高山梯田养殖的一种土著鲤鱼，因放养在稻田中，以采食田间杂草和落水稻花为主食，而得名“禾花鱼”。其主要分布于广东省连南、连山等少数民族区域。“禾花鱼”体色丰富多样，肉质细嫩、鲜美，营养丰富，饲养方法简单，深受广大民众喜爱。生产上，每年5-6月份，该地区养鱼稻田以投放大规格的老口“禾花鱼”鱼种为主，每年需求量达80-100吨左右，为做到有计划地、多批量地生产大规格“禾花鱼”鱼种，满足养殖户的需求。近两年来，我们在夏秋高温季节，开展“禾花鱼”人工繁育试验，取得良好效果。现将夏秋高温季节“禾花鱼”人工繁殖技术总结如下∶

一、秋繁亲鱼的培育

1.亲鱼来源

一是挑选、收集春季未达到成熟、无繁殖产卵活动的“禾花鱼”亲鱼；二是从春季产卵后的优质“禾花鱼”亲鱼中挑选。作为秋季繁殖的亲鱼来源。

2.选择标准

选择体质健壮，体型好，鳞片完整无缺，活力强而无伤，体色和体型具有当地典型品种特征的“禾花鱼”作亲本。雌鱼3-5龄，体重在0.4kg以上，初次性成熟和年龄偏大的种鱼，其怀卵量和卵的质量较差，不宜作亲鱼。雄鱼2-5龄，体重在0.3kg以上。雌雄比例为1∶1.5-1∶2。

3.亲鱼池条件及准备工作

选择有江河水、溪流水、山泉水或水库水等自然水源的鱼塘做亲鱼池，要求池塘排灌方便，面积为2-3亩，水深1.5m左右，底泥10-15cm，便于亲鱼管理。

亲鱼放养前，每亩施用生石灰150kg，对亲鱼培育池进行彻底清塘、消毒。……