■ 罗曼 （常德市鼎城区畜牧兽医水产局）

鳡鱼规模化繁养殖技术

■ 罗曼 （常德市鼎城区畜牧兽医水产局）

随着国民经济的快速发展，人们的物质生活水平不断提高，城乡人民对水产品的消费已开始由对数量的满足转向对质量和品质的追求。为适应时代要求，调整水产品养殖结构，开发质高味美的养殖新品种势在必行。

随着国民经济的快速发展，人们的物质生活水平不断提高，城乡人民对水产品的消费已开始由对数量的满足转向对质量和品质的追求。为适宜时代要求，调整水产品养殖结构，开发质高味美的养殖新品种势在必行。

鳡鱼又称横鲇、横鱼。生活在江河、湖泊的中上层，是一种典型的凶猛鱼类。鳡鱼生长快、个体大、肉质鲜美，鳡鱼肉入药鲜用，有暖中、益胃、止呕的功效，主治脾胃虚弱、反胃吐食等症，宜常服，一向被视为高档淡水鱼类，有水中黄金之称，鳡鱼也因以其独特的风味使得其在名、特、优水产品市场上占据一席之地。但长期以来，由于水域污染严重，鳡鱼生长环境恶化，加上酷捕滥捕、使江南鳡鱼种质资源日益量衰减，天然捕捞量锐减，市场上鳡鱼量少价高，时有脱销，不能满足广大人民的需求，进行鳡鱼人工繁养意义重大。

我市于2007年立项申报《鳡鱼规模化人工繁养关键技术研究与示范》课题，课题组对鳡鱼的生物学特性、鳡鱼早期生长发育、摄食特性及鳡鱼对饵料鱼规格的选择性等方面进行了较详细的研究，为开展鳡鱼的人工繁殖、苗种培育以及鳡鱼规模化池塘养殖提供了理论基础。……