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利用臭氧水治韭蛆 韭菜农药零残留

2016-03-28

农业知识 2016年14期
关键词:韭蛆韭菜臭氧



利用臭氧水治韭蛆 韭菜农药零残留

“这是市农产品质量安全监督检验测试中心出具的报告,我们送检的6份韭菜样本,均未检出农药残留。”1月23日,山东惠生现代农业有限公司总经理杨风广介绍。

该公司历经12年,研发生产出制备臭氧水的设备,用臭氧水替代农药防治韭蛆,实现了韭菜农药零残留。

韭蛆,是韭菜赤眼蕈的幼虫,在地下啃食韭菜根茎,导致地上部分叶片变黄枯死。目前主要防治方法是往地里灌农药。“灌农药,产量保住了,可农药也被韭菜的根吸收了。 ”

为破解这一难题,惠生公司尝试利用臭氧水替代农药浇灌韭菜防治韭蛆,取得显著效果。但臭氧水极易在空气中还原成臭氧和水,制备臭氧水的设备成为关键。良好的设备可以延长臭氧水存在和作用的时间。2005年,他们研发臭氧水喷雾机,2011年获得专利。经过不断地实验与摸索,如今已更新到第10代。“臭氧水具有强氧化性,在氧化剂中排第二名。”杨风广解释,将臭氧水灌溉后,臭氧直接作用于韭蛆,破坏其细胞壁、脂质类糖等大分子聚合物,使它的代谢和生长过程遭到破坏,致虫死亡。

(冉祥春 山东省夏津县蔬菜局 田京江 德州市蔬菜办公室)

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