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人文社科

2016-03-28

全国新书目 2016年2期
关键词:陈晓卿天桥季羡林

舌尖上的新年

陈晓卿 等

中信出版社

9787508657493

2016-01 49.80

《舌尖上的新年》由陈晓卿亲自执笔,赵珩、黄磊、沈宏非、温瑶、小宽、萧春雷、郭亦城、殷罗毕等知名美食家、作家和文化工作者,从各个角度,深情、深度、深刻撰文。这里有舌尖上的美味,更有过年的真理;有最高端与最简朴的烹饪秘籍,也有让人掩卷沉思的乡愁故事;有他乡,有故园,有连接起迁徙与轮回的千丝万缕……

至味在人间

陈晓卿

广西师范大学出版社

9787549573738

2016-01 38.00

《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道,从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田,从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人,拂袖笑破饭桌上的假面具,平民食物也看得人口水四溅之时,归根结底直抵人心:吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,人间至味往往酝酿于人与人之间,最好吃的永远是人。

中国文化的展望

殷海光

中华书局

9787101112023

2016-01 58.00

《中国文化的展望》论列了中国近百年来的社会文化对西方文化冲击的反应,并以此为基础,试行导出中国社会文化今后可走的途径。作者把中国文化的问题、中西文化的冲突问题放到一个世界的架构里去思考,将视野扩及到全世界。书中所展露的锐见与洞识力是作者的学力与艰苦的思考的结晶,是一个专业的思想者,以他相当深厚的知识训练为基底,而完成的一项具有独立的创建性价值的著作。

北京梦华录

穆儒丐

北京出版社

9787200115888

2016-02 29.80

《北京梦华录》连载于1934年之《盛京时报》,回忆了晚清民初时期之北京的社会生活的主要方面,如点心、粥、茶馆、酒馆、戏曲、工艺品、婚嫁风俗等,这些叙述多是穆儒丐所亲身经历及其见闻,读来历历可感。在这些细琐的回忆与描述之间,寄托着作者之情感与心志。这些文字,虽是写老北京之风俗文化,因是写他自己的所闻所见,大体上还是以旗人社会的生活为主。

姓名与中国文化

赵瑞民

中央编译出版社

9787511729217

2016-03 29.80

自《百家姓》以来,中国的姓氏文化一直是与中国传统文化最切近的组成部分,从取名字的避讳、姓名与五行的相生相克,到怎样的姓名主贵,一个尘封的传统里面有着中国人的“日常的小秘密”,百姓日用而不觉。本书从姓氏的起源角度梳理姓氏文化的传统,对姓氏的民族认同心理、姓名的中国学都做了详实的介绍,写的生动好读。在赵钱孙李的后面,是中国人取名的一部秘史。

不应远离的传统文化

张超

北京工业大学出版社

9787563945450

2016-01 28.00

中华民族在五千多年的历史发展中,形成了渊源广博并独具一格的文化。这些传统文化元素渗透于社会生活的方方面面,影响着人们的精神世界和行为方式。本文从节日、礼仪、艺术、服饰、字语、饮食以及民居等方面来介绍那些正在消失的传统文化,以唤起国人的保护意识。

大迁徙:湖广填四川历史解读

陈世松

四川人民出版社有限公司

9787220097300

2016-03 43.00

本书描写了发生在清代前期“湖广填四川”移民运动,它是一场以平民百姓为主体的移民,包罗万象,几乎涵盖了社会的方方面面,牵扯了四川政治、经济、文化、人口、家庭和宗族等。本书从社会生活史的角度,用详细生动的笔墨描写了将迁徙过程中移民的生活状态故事,用若干生动、微小的细节加以表现。全书是第一次深入移民原乡,对移民在原乡的生存环境及迁徙原因,迁移路线、路上遭遇等做细致解剖和叙述的著作,完整地再现了清初“填四川”的生动场景。

权力的智慧:冰与火的中国历史定律

宗承灏 著

北京联合出版公司

9787550265745

2016-01 39.80

本书用亦雅亦俗、亦庄亦谐的写作方式,以丰富多样、真实鲜活的取材,深入浅出地为读者梳理了影响中国历史的终极法则,揭示了众多的历史性规律;论述了这些规律的由来、内容及作用方式,进而指出其产生的原因在于现实的趋利避害。

寻找梦想的边疆

谭立威

金城出版社

9787515513249

2016-01 39.80

本书作者耗时10余年不断采访航空界亲历者及其子女和相关人士,收集档案资料、探访战时遗迹的力作,首次讲述了中央飞机制造厂自上世纪30年代初至1942年5月大轰炸期间的历史,真实记录了怀着航空救国梦想的一代人,于抗日战争爆发之初,在工业基础相当落后的大背景下,于炮火动荡中,为中国抗战竭尽全力。

天桥丛谈

张次溪

中央编译出版社

9787511729224

2016-03 39.80

天桥作为许多民间艺术的发祥地,通常情况下,皆在露天设场卖艺(习称“撂地”)。艺人主要分为杂耍(包括杂技和武术等项目)和说唱(包括戏剧和曲艺等项目)两大类。作为特殊区域的天桥集文化娱乐和商业服务为一体,文商结合, 互为促进。天桥文化的神秘无时不在吸引着人们翘首以待。本书以北京天桥为背景,叙述了明清六百多年间天桥的历史变迁。

研究及论学杂著

朱鸿林

生活·读书·新知三联书店

9787108054319

2016-01 68.00

本书论文二十一篇,分为两组。前十篇是对《明儒学案》的研究,专题论文之外,《明儒学案点校释误》书中摘出“引文之误”部分,为第9篇,还有关于《明儒学案》的未刊论著约7万字。后十一篇为杂稿,其中怀人三篇、书序两篇、书评六篇。

季羡林解读传统文化

季羡林

沈阳出版社

9787544166362

2016-01 38.00

本书为《季羡林文丛 图文珍藏版》之一,系当代东方语言文学大师季羡林所著。该书为季羡林解读中国传统文化文章的合集,内容涉及传统文化中的伦理道德、传统文化中的人生价值、传统文化中的爱国主义、传统文化与现代化四个方面。在享受作者淹雅流泻的文字的同时,可以感知文字所揭示的道理。

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