孙龙飞

（河南农业职业学院园艺园林学院　河南·中牟　451450）



蔬菜根外追肥的原理与施肥技术

孙龙飞

（河南农业职业学院园艺园林学院河南·中牟451450）

摘要：根外追肥是将肥料配成一定浓度的溶液，直接喷在蔬菜的叶片上，由叶片的角质层和气孔吸收，供给蔬菜生长发育所需要的养料。根外施肥是一种经济有效的施肥方法，可弥补蔬菜生长后期由于根系生理功能衰退吸收养料的不足。本文对根外追肥的原理、特点、如何选用叶以及施用技术进行了详细的阐述，对蔬菜生产上如何进行根外追肥具有重要的指导作用。

关键词：根外施肥；根系；蔬菜；光合速率；施用浓度；微量元素

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.05.026

孙龙飞，河南鲁山县人，助教，硕士。主要从事园林植物、作物生理学的教学和科研工作。

邮箱：jiadongpo2004@163.com

农谚有“庄稼一枝花，全靠肥当家；有收无收在于水，收多收少在于肥”的说法，这充分说明了施肥对作物增产的重要性。植物的根系是吸收肥料的主要器官，但并不是整个根系都能吸收肥料，根尖的根毛区吸收能力最强，其次是伸长区。但根系并非植物吸收肥料的唯一器官，植物叶片的气孔、角质层、幼茎的皮孔也可以吸收矿元素，这就为我们进行根外追肥提供了理论依据。

1　根外追肥的原理及特点

1.1植物根外的原理

为了提高农作物和蔬菜的产量，通常要在土壤中施用大量的有机肥料和化学肥料，如用作物秸杆、植物的枯枝落叶堆沤的有机肥，化学肥料中的磷肥、钾肥、氮肥中的硝态氮肥、氨态氮肥和酰胺态氮肥（尿素）等。……