胡小兵（梅河口市农民科技教育中心　135000）



无公害毛葱优质丰产种植技术

胡小兵
（梅河口市农民科技教育中心135000）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.04.007

毛葱，学名叫做“分蘖葱头”。适宜黑土地生长，生育期58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6～14个葱头，属高产作物。毛葱中已被专家们发现至少有六种抗癌防衰老降脂作用的成份；对脑瘤、乳腺、前列腺等疾病都有很好的疗效作用。特别是软化脂肪中的血管疗效更佳，世界各专业教授和性病专家们研究发现：把毛葱经过特殊加工后所取得的毛葱汁（学术界称之为毛葱油），还可以阻断结肠、口腔、肺、肝脏胰腺、食管癌，并且都有明显的治疗作用，在东南亚国家，各自家庭中把毛葱自然加工后取汁，经常食用还可刺激正常免疫，阻断宫颈癌和皮肤癌细胞的生长。在毛葱汁中含有至少11种降胆固醇的成份，其中最为主要的是可溶性纤维汁。因此专家建议：人们在用餐时应常吃毛葱汁，对降低胆固醇会有显著效果。

1　整地、施肥

1.1选地、整地：栽培毛葱地应选择连续三年没种过葱、蒜、韭菜的中性地土壤，最好选择麦茬或玉米茬地，要求地势平整的，土质疏松、保水保肥力强、排灌水方便，白浆土、黄沙土，坑洼存水的耕地不宜栽种。毛葱是须根系作物，要求整地标准高，应达到上暄下实，平整细碎，最好秋整地，秋起垄，可有效保墒，春整地要抢前抓早，将毛葱地旋耕，土层耙深20厘米以上，耙细。起行距65厘米的垄，要边旋耕边起垄，以便保墒早种。

1.2施肥与追肥