罗兰艳　范淑芳　简大为

摘要：本文对近几十年来的蓝莓组织培养技术进行综述，主要介绍了外植体的准备、培养基的选择、增殖及继代培养、生根培养和试管苗的移栽驯化等。

关键词：蓝莓；组织培养；研究进展

中图分类号：S663.9文献标识码：A文章编号：1004-3020（2016）01-0031-05

Abstract： We focused on recent advances in tissue culture of blueberry.The tissue culture of preparing explants，selecting of cultivation media， proliferation and subculture， rooting cultivation， transplanting and domestication of testtube plantlets were mainly introduced in this view.

Key words：blueberry；tissue culture；summary

蓝莓又名越橘、蓝浆果。杜鹃花科Ericaeae 越橘属Vaccinium的多年生小灌木。蓝莓果皮薄，酸甜味美，有独特风味和丰富的营养，被称为“浆果之王”[1]。蓝莓果实中含有多种生理活性成分如花色素苷、黄酮等，经常食用蓝莓可以有效地防止脑神经衰老和糖尿病等多种疾病的发生[2]，同时，食用蓝莓还具有增强心脏功能、明目以及抗癌等独特功效[3-4]。因此，蓝莓被联合国粮农组织列为五大健康食品之一[5]，已成为21 世纪最具发展前景的经济作物之一[6]。

在栽培上蓝莓属小浆果类果树，原产地和主产地均在北美洲，但广泛分布于北半球。蓝莓在我国约有 91 个种 28 个变种，主要分布于东北和西南地区[7]。目前， 商业化种植的蓝莓品种主要有四大类：矮丛蓝莓、半高丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓主产于北美洲温带及亚热带，具有果实大、产量高、品质好等诸多优良品质，是全球最重要的商业化栽培种[8]。近几年来，高丛蓝莓又进一步被分为“南高丛蓝莓”和“北高丛蓝莓”两个亚类群[9]。

早在100多年前，美国人就开始了蓝莓的选育工作，到1937年就已经筛选出15个品种并进行了商业化的栽培[10]；到20世纪80年代，在全美境内就已选育出优良品种100多个，并分别在美国南部、东部、北部均形成了蓝莓产区[9-10]；……