郭彦钊，付瑞敏，2，薛婷婷，谷亚楠，马玮超，陈五岭*（.西北大学生命科学学院，西安70069；2.河南教育学院生命科学系，郑州450046）



二甲基硫醚氧化菌的分离鉴定及其对猪粪堆肥的影响

郭彦钊1，付瑞敏1，2，薛婷婷1，谷亚楠1，马玮超1，陈五岭1*
（1.西北大学生命科学学院，西安710069；2.河南教育学院生命科学系，郑州450046）

摘要：从污水处理厂活性污泥中分离得到一株二甲基硫醚（DMS）氧化菌AM2，经16S rDNA检测鉴定其为那不勒斯硫杆菌（Thiobacillus neapolitanus）。AM2的最适生长温度为30℃，最适pH为7.0。以猪粪和秸秆粉为原料进行肥料堆肥试验，通过检验菌株AM2对堆肥过程中DMS排放量、堆肥温度、可培养微生物和酶活性的影响，来探究菌株AM2对堆肥的影响。结果表明：接入菌株AM2的实验组DMS释放量显著（P＜0.05）少于对照组，在30 d的实验中有20 d减少60%以上；显著提高了（P＜0.05）可培养微生物数量，同时将物料温度高于50℃的天数延长至13 d；实验各组的脲酶、脱氢酶、过氧化氢酶、蛋白酶和纤维素酶酶活都显著高于对照组。综合判断，菌株AM2能够有效降低堆肥过程中DMS的排放量并促进肥料腐熟。

关键词：二甲基硫醚；那不勒斯硫杆菌；16S rDNA；猪粪堆肥；酶活

郭彦钊，付瑞敏，薛婷婷，等.二甲基硫醚氧化菌的分离鉴定及其对猪粪堆肥的影响[J].农业环境科学学报, 2016, 35（2）：372-379.

堆肥是处理有机废弃物的一种理想方法，但堆肥过程会释放大量的恶臭物质污染大气，影响周围居民的正常生活甚至导致疾病。Dai等[1]分析了猪粪堆肥过程中释放的气体中主要的致臭物质，二甲基硫醚（DMS）是其中之一。

二甲基硫醚是典型的有机硫恶臭气体，它在空气中的含量达到十亿分之一便可产生臭味[2]，并且它的产生会抑制堆肥过程中微生物的生长[3]，对肥料的发酵产生不利的影响。……