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→张亮麻辣烫里吃出锈刀片 店家承认操作失误

“都快吃完了，突然看见碗里有一个生锈的刀片，朋友直接恶心吐了。”昨日市民侯女士向北京晨报反映，自己和朋友从张亮麻辣烫通州焦王庄店打包食物回家吃，结果在餐盒里吃出一个刀片。对此，张亮麻辣烫焦王店负责人胡先生表示，碗里刀片是工作人员操作失误所致，将会与侯女士进行沟通，商讨赔偿事宜。

吃出生锈刀片

一个沾满汁水的刀片架在两个圆形餐盒中间，刀片上半部分有明显的锈迹，下半部分裹着白色的胶带，这是侯女士和朋友从麻辣烫里吃出来的“不明物体”。4月5日晚，侯女士下班回家路上在张亮麻辣烫通州焦王庄店外带麻辣烫回家，由于菜品较多分两个包装盒打包。“我朋友是他们家的常客，经常吃他们家的麻辣烫。当时都快吃完了，突然在一个碗底发现里边有个刀片，6 cm左右，刀片不仅生锈还绕着一圈儿白胶带，恶心死了。”侯女士的朋友见状到卫生间开始呕吐。

侯女士立即打电话到店里，店长解释是工作人员操作失误导致，侯女士认为对方回应不真诚，挂断电话。随后，店长打通侯女士电话，希望她到店沟通，承诺可退还42元餐费，但侯女士不接受。

店家承认失误

昨日，北京晨报记者来到通州区张亮麻辣烫焦王庄店。记者看到墙上张贴，卫生部门对此店的卫生评价为一星。店内负责人胡先生告诉记者，吃出刀片一事确有发生，经过调查后发现是工作人员操作失误导致。……