黄旭娟，刘鹤，王磊，商士斌（中国林业科学研究院林产化学工业研究所，生物质化学利用国家工程实验室，国家林业局林产化学工程重点开放性实验室，江苏省生物质能源与材料重点实验室，江苏 南京 004；南京林业大学化学工程学院，江苏 南京 004）



聚合植物油脂表面活性剂的制备及其结构与性能

黄旭娟1，刘鹤1，王磊2，商士斌1
（1中国林业科学研究院林产化学工业研究所，生物质化学利用国家工程实验室，国家林业局林产化学工程重点开放性实验室，江苏省生物质能源与材料重点实验室，江苏 南京 210042；2南京林业大学化学工程学院，江苏 南京 210042）

摘要：采用环氧大豆油（ESO）为原料，乙酸乙酯为溶剂，四氯化锡为催化剂，通过环氧大豆油的开环自聚，制备聚合环氧大豆油（PESO）；再将PESO在碱性条件下水解，洗涤纯化后得到水解聚合环氧大豆油（HPESO）。通过傅里叶红外光谱（FTIR）、核磁共振氢谱（1H NMR）和凝胶渗透色谱（GPC）对HPESO的结构及分子量分布进行了表征，并对得到的水解聚合环氧大豆油脂肪酸钾盐表面活性剂（HPESO-K）的临界胶束浓度cmc及其表面张力（γcmc）、Krafft点（KP）、液体石蜡/水体系的乳化能力（EP）与抑泡及消泡能力（FP）进行了研究。结果表明：HPESO的数均分子量范围为1056～1156g/mol，重均分子量范围为1255～1374g/mol。在水溶液pH值为9～12条件下，HPESO-K的cmc值为0.13～0.41g/L，γcmc值为25.6～31.2mN/m。在水溶液pH=9条件下测得HPESO-K的Krafft点为37℃，液体石蜡/水体系中分出10mL水的时间为130s，亲水亲油平衡（HLB）值范围为10～11。

关键词：环氧大豆油；聚合；水解；分子量分布；表面活性剂

第一作者：黄旭娟（1991—），女，硕士研究生。联系人：刘鹤，副研究员，研究领域为纤维素资源利用。……