□ 闻志飞

高山上的深海鱼油

□ 闻志飞

神池县中科胡麻开发有限公司坐落于素有“天上瑶池，地上神池”之美誉的山西省神池县，创立于1988年，占地30余亩，建筑面积7000余平米，是一家集胡麻油生产和深加工、特色月饼、亚麻籽种植、科研开发为一体的现代化农业高科技龙头企业。拥有朔州战国胡麻研究所、自动化脱皮冷榨胡麻油和月饼（糕点）四条生产线，及完善的企业生产经营管理和生活设施。同时拥有“胡油乡”和“战国”

山西省劳模、山西省优秀企业家、山西省新农村科技致富带头人、忻州市和神池县政府网和神池新农村网专项宣传人物、朔州市专利发明先进个人、慈善爱心人——中科胡麻开发有限公司董事长邓占国创业20余载，始终坚持发明创造，潜心于胡麻油系列产品的专项研发。

胡麻全身都是宝，从根、原茎到种子都可以加工利用，胡麻籽是含α-亚麻酸较高的少数作物种类之一 ，而且是唯一可以实现规模化生产的油料品种，胡麻籽油含油率在40%左右，脂肪酸组成中α-亚麻酸含量在48%左右，胡麻油因富含α-亚麻酸-人体必需脂肪酸，被誉为顶级食用油，风靡欧美等发达国家；

随着人们对亚麻酸功能熟悉及深入了解，亚麻酸作为人们重要营养保健食物的功能，必将越来越受到关注，亚麻油一定会在人们餐桌上占据重要的一席，目前中国每年食用油消费总量约2500万吨，如果未来中国的亚麻油消费比例提高到2%，则有50多万吨的需求量，是现有产量的3倍，可见亚麻油市场需求空间巨大。

公司将以“诚信、求实、创新、双赢”的经营理念，饱满的热情、真诚的期待与社会各界精英的合作，共同创造更加宏伟的前景和灿烂的明天。两个知名品牌。

公司始终秉着“精于科研、细于品质、忠于诚信、重于服务”的经营理念，以科技为先导，锐意进取，不断创新，研发出具有国际领先技术的生产工艺和有益于人体健康的高科技产品，致力于成为人类健康的倡导者!

胡麻油是一种高品质的食用油，有“高山上的深海鱼油”、“液体脑黄金”、“血管清道夫”、“月子油”等美誉，为“油中之珍品”！

胡麻油可开发成日常食用油、能喝的高级营养补充品、软胶囊和口服液保健品、精油原料和其他食品添加用油等，油料加工的废料可开发成果胶、有机饲料等，可见其市场容量巨大，未来前景广阔！

目前，中科胡麻主要产品有：胡麻油、胡麻油月饼、亚麻仁、胡油饼等。