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两个加工型酸樱桃品种

2016-03-15

农家科技 2016年2期
关键词:西北农林科技大学酸度酸味

由西北农林科技大学园艺学院蔡字良教授及樱桃课题组选育的加工型酸樱桃品种“玫雷”和“奥杰”两个酸樱桃新品种通过陕西省林木品种审定委员会审定。

“玫雷”、“奥杰”是经过对野生酸樱桃进行实生选种选育而来,为自然杂交种,属酸樱桃种。“奥杰”果实平均总糖为9.44%,平均总酸度为1.62%。“玫雷”果实平均总糖为8.92%,平均总酸度为1.49%。“玫雷”萌芽力和成枝力均强,叶片倒卵圆形或卵形,叶色浓绿,盛果期枝条开张下垂,果形扁球形,颜色紫红色,有光泽,果实甜酸,酸味浓郁、汁多、果肉深红色,丰产性好。而“奥杰”幼树萌芽力和成枝力也均强,结果盛期枝条多粗壮、直立,果实紫红色,有光泽,酸味浓,果汁多,果肉色红,适宜机械采收。

西北农林科技大学园艺学院

电话:029-87082613

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