郑万明

（绥滨县绥滨镇农业综合技术服务中心 黑龙江 绥滨 156200）

虹鳟鱼小水面养殖技术

郑万明

（绥滨县绥滨镇农业综合技术服务中心 黑龙江 绥滨 156200）

虹鳟鱼（Oncorhynchus mykiss），原产于北美洲的北太洋沿岸，是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类。虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一，黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份，已有近50年历史。目前，虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖，另外还可利用1000亩以下的湖泊、水库等小水面进行养殖，如黑龙江省宁安市钻心湖虹鳟渔场。

1 放养水域环境条件

放养水域面积以5～30hm2为宜。最好选择水域周边的生态环境良好，四周森林覆盖率高的水域。水体清澈透明、无污染，夏季最高水温不超过25℃。水体溶氧不低于5mg/L。虹鳟鱼对混浊的水忍耐力差，水中悬浮物总量不应高于15mg/L。水体中还应有丰富的底栖动物、水生昆虫、小型鱼虾等饵料生物。

2 苗种放养

放养虹鳟鱼稚鱼、1+龄鱼种均可。放养虹鳟鱼稚鱼成本相对较低、鱼苗运输容易，但放养成活率相对较低，是目前采用较多的放养方式。放养虹鳟鱼1+龄鱼种成活率相对较高，但放养成本相对较高，鱼种运输难度大。

2.1 稚鱼放养

2.1.1 虹鳟鱼稚鱼培育

2.1.1.1 培育设备

采用的设备有平列槽、玻璃钢培育槽。

2.1.1.2 发眼卵孵化

虹鳟发眼卵采用平列槽进行孵化。每个平列槽放发眼卵2～3万粒，将发眼卵平铺于平列槽底部。孵化过程中，保持水流畅通，注水量保持10～12L/min，孵化用水的溶氧量保持6.5mg/L以上，水温控制在7℃～13℃。……