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茶遇水是缘

2016-03-13尹宗国

河北水利 2016年1期

□尹宗国

茶遇水是缘

□尹宗国

喝新茶,最好选个好天气。茶壶茶杯就用那玻璃的,边泡,边饮,边欣赏风景。于是,春水二分,春色三分,这样碧绿的开头,引伸出另外五分清香的情怀。四月里,投几片新茶于茶壶,先向壶中冲入少量热水,同时用手握壶耳轻轻摇动,等茶叶充分舒展开,再冲水至七分满。短短几秒内,就已飘出淡淡清香,闭目深嗅,是一种禅意的芬芳。

总觉得,茶叶其实就是清雅含香的花朵,只不过它们那种细淡的酝酿发生在很久的从前,而绽放却是在沧桑之后。就象现在,遇了水,不是春,春却分明在壶中,它们重新徐徐生长,变得新鲜而饱满,在寂寂里生出艳姿,绿袖善舞载沉载浮的样子,更如一缕缕笛音在某个清凉的月夜被风拂动行于水上。而被浸染出的水色,清亮也盈盈,似水草横生的一顷湖水,缓缓荡漾着。

坐在窗前,四月的春阳暖得似要醉去,视线里能看到河边的杨柳袅袅、水波鱼鳞般向前以及对岸的春草青青。心里喜欢着这样明媚如水色的春光,低头,喝茶;闭眼,含笑。这唇齿间的茶,分明香得似梦。急急饮咽做什么,先暖着,含着,品着,再慢慢入喉。

饮茶的整个过程本就如一场山水相逢的梦,伴香来,将水去,意味长长。虽然喝尽,醒来,颜色离离,芳心寂寂,只留杯子上的微温。但是,还有依然在唇齿间尚未消退的芳香及肺腑里流动叠涌的温润啊。

其实这茶与酒,异曲同工,它们皆是入世的,是现实的。所谓杯盏人生,这杯中茶心,懂者自能品出春秋的味道。……

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