益阳市赫山区蔬菜局(413002)何永梅

迷你型大白菜栽培技术要点

益阳市赫山区蔬菜局(413002)何永梅

育苗 选择个体小、极早熟、可高度密植、品质优良、品质脆嫩、风味好的迷你型品种，如黄金娃娃菜(夏秋)、娃娃黄、娃娃白、三口之家、橘黄迷你、京秋黄芯70、红孩儿、小巧等。①冬春育苗移栽。冬春季节栽培要求育苗，栽培温度在13℃以上，可采用288孔穴盘育苗，播种期较定植期提前1个月，露地栽培在2月下旬至3月上旬于日光温室或大棚加小棚设施育苗。温度一般控制在20℃～25℃，当幼苗有70%出土时，白天温度应控制在20℃～22℃，夜间温度13℃～16℃比较合适，以防夜间温度过低春化抽薹。苗龄25～30天，3月下旬至4月上中旬定植，5月中旬至6月上旬收获。大棚栽培可比露地栽培提早1个月播种、定植。②夏秋直播或育苗移栽，秋季露地直播，播种期为8月下旬至9月中旬。秋季育苗处在高温期，最好采用黑色遮阳网覆盖。夏季选择通风干燥、排水良好的地块，建立育苗床，高温季节有条件的可在保护地设置顶部喷水，使其形成水膜，既可降温，又可提高空气湿度。在定植前5～7天进行炼苗，将遮阳网全部撤去，并浇1次大透水，使秧苗适应露地环境。

移栽 选择透气好、耕层深、土壤肥力高、排灌方便的壤土或沙壤土地种植，pH值6.5～7.5为宜。施足基肥，每667平方米施土杂肥2000公斤、复合肥50公斤。春季做宽1米的小高畦，沟宽40厘米、深20厘米，选择宽1.2米的地膜覆盖，每畦种4行，株行距均为25厘米。定植后，用地膜加小棚覆盖。9月下旬育苗栽培时要覆盖地膜，做50厘米宽小窄高畦，每畦2行，行间植株错开移栽；……