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蒙古族赛马的饲草料调制手段

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合理操作赛马的拴系吊腹是饲养赛马的关键所在，而合理调制赛马的饲草料是充分发挥赛马奔跑的保障。蒙古族在长期的生产和生活中已总结出赛马的拴系吊腹和水草调制等一整套传统办法。营养需要主要靠天然优质牧草场放牧获取，但是受采食时间和草场的限制，不能满足各种营养物质的需要，特别是能量的需要。尤其是较长时期的拴系吊腹，使营养缺乏更为严重，必须要通过饲喂来补充营养。

赛马；拴系；吊腹；营养；补充

1　赛马的营养需要

（1）水。对赛马来说水是不可缺少的物质。赛马速跑时大量出汗，体温迅速上升，需水量比正常增加1～3倍。成年赛马日需水量为20～50L。营养和水的供给不足时赛马容易引起痉挛和疲劳。

（2）能量。马能量的主要来源是碳水化合物和脂肪。肌糖原和游离脂肪酸是保障肌肉机能的主要物质。饲料脂肪和肌肉中沉积的脂肪成为肌肉运动所需有效游离脂肪酸，是供给能量需要的来源。饲料中脂肪含量8％～20％时马喜欢采食，并提供运动所需能量；日粮中含有一定脂肪时可减少日粮采食量，避免多采食而腹部下垂，对吊腹非常有益。

（3）蛋白质。赛马对蛋白质的要求不高，日粮中可消化蛋白质只占8.5％即可。质量方面，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸和精氨酸等必需氨基酸要满足供给。如果蛋白质供给过量，会产生很多不良反应。主要有出汗增多、反应迟钝、脱水、脉搏和呼吸频率增加等。尤其是对远程比赛的赛马来说，导致肾脏负担加重、肾脏受损；较轻时易疲劳，加重时肌肉乏力，甚至患肌肉疾病、奔跑能力下降。

（4）维生素。要满足供给各种维生素的需要。一般情况下充足供给青绿饲料即可满足维生素的需要。

（5）矿物质。要满足供给矿物质，主要是钙、磷和食盐等的供给。赛马速跑时出大量汗水，许多矿物质随汗水排出体外，从而增加矿物质的需要量。赛马经常缺乏钙、磷和食盐，故必须满足供给。赛马日粮中钙、磷缺乏或比例不适时影响骨骼结实度和肌肉的收缩舒展，钙磷比例为2∶1为宜；赛马出汗和疲劳时要补饲食盐，其日粮中的含量0.5％～1.0％为宜。

2　赛马常用的饲料

（1）能量饲料。主要是谷物类的籽实饲料，它们富含碳水化合物，从而成为赛马的主要能量来源。其中，因玉米的价格便宜、消化能最高而成为主要能量饲料。除此之外高粱、燕麦和大麦等也可做能量饲料。深红色糖浆（蔗糖和甜菜糖浆）是赛马的优质能量饲料，它释放能量快，能够迅速解除赛马疲劳。

（2）蛋白质饲料。主要是日粮中的蛋白质补充饲料。其中豆饼是最好的蛋白质补充饲料。也可少量补充鱼粉。啤酒糟、饲料酵母等都可做蛋白质补充饲料。

（3）粗饲料。要满足供给优质青干草。

（4）青绿多汁饲料。供给新鲜的青绿饲料，但青绿饲料的体积大、养分浓度低而不要过量供给，每日供给2～3kg即可。胡萝卜、甜菜和马铃薯等富含易消化的碳水化合物，并且马喜欢采食，故尽量满足供给。

3　赛马配合日粮原则

（1）确定日采食量。粗饲料按体重的1.0％～2.0％，精饲料按体重的0.5％～1.5％，总采食量按体重的1.5％～3.0％确定。一般情况下赛马的体重约300～400kg，所以每天采食量平均按粗饲料4.5～6.0kg供给，1kg粗饲料按3kg青绿饲料折算的话，13.5～18.0kg供给新鲜青绿饲料。再加上3.0～4.0kg精饲料计，每匹马每天供给6.0～8.0kg饲料干物质即可。

（2）饲料要多样化。饲料配合要多样化、易消化、适口性好、更换饲料要有过渡期，并逐渐更换过渡。

（3）日粮体积小、养分浓度高。日粮要求体积小、养分浓度高，尽量减少消化器官中所占的容积和负担，减轻赛马体重，保证适宜的腹形，有利于快速奔跑。

（4）调配好赛马精粗饲料比例。根据赛马的比赛强度，调配好精粗饲料比例。轻跑时按3∶2、短程比赛1∶1、远程比赛3∶1为宜。赛马日粮中的粗纤维含量不能超过30％，超过30％可影响消化率，小于25％且精料供给过量时赛马易患消化道疾病和关节炎等疾病。

（5）饲喂全价饲料、调整饲料配方。根据季节和赛程采用不同的多种饲料配方，不能一种饲料配方常年单一使用。比如，可分为拴系吊腹时期、比赛时期和非赛期等制定出几个配套配方。

（6）要满足维生素和矿物质需要。饲喂足量青绿饲料来补充维生素，舔食盐砖和盐碱补充矿物质。

4　赛马饲料配合方法

（1）赛马拴系吊腹时期的精料配方。轻度使役是指平时的骑乘、慢跑等轻度使役。玉米30％、燕麦32.3％、麸皮14.2％、豆饼20％、骨粉1.7％、食盐0.7％、植物油1.1％，共计100％；中度使役是指中跑出汗等中等使役。玉米35％、燕麦30％、麸皮7.6％、豆饼15％、大麦10％、骨粉1.7％、食盐0.7％，共计100％；重度使役是指使劲跑、远程比赛等重度使役。玉米40％、燕麦30％、麸皮7.3％、豆饼20％、大麦10％、骨粉1.7％、食盐0.7％，共计100％。在这些精料的基础上体重200kg的赛马加喂新鲜青绿饲料4.5kg，体重300kg的赛马加喂青绿饲料6.75kg。

（2）赛马比赛日的精料配方。调制比赛日精料配方是比赛成败的关键所在。赛马采食过量会导致喘气困难而影响速度；赛马吃的不足会导致赛程中能量供给不足而同样影响速度。所以必须调制好比赛日的日粮。比赛日精料配方为玉米20％、燕麦30％、麸皮3.1％、豆饼20％、大麦10％、骨粉3.2％、食盐1.0％、植物油5.0％、糖7.7％，共计100％。

5　赛马的饲养方法

（1）定时、定量、勤添少喂。定饲喂时间，定饲喂量，勤添少喂，不要一次性把饲料全部投放，必须勤添少喂，每次投放少些料，吃完了再加。

（2）定饲喂次数。多数情况下每日饲喂精料2次，每次饲喂量超出3.5kg的话可分3次饲喂。每次喂量不要太多，各次饲喂间隔时间要均匀。精料白天分次饲喂，粗料留在晚上饲喂。

（3）饲喂量的分配。比赛日精料要减量，按日喂3次计算，若上午比赛，早晨喂日喂量的25％，中午喂40％，晚上喂35％；若下午比赛，早晨喂日喂量的40％，中午25％，晚上35％。比赛前，最后一次饲喂粗饲料要减一半或甚至可不喂粗饲料。

（4）饮水。日饮3次，晚上加饮1次。马爱清洁，不喝不清洁水，因此必须保证饮水卫生。一般先饮水后喂精料。赛马参加比赛或急训等激烈运动而体温上升、喘气急促时不能马上饮水，必须休息1小时后饮足水。参加比赛时饮水中添加些食盐，走远程或异地饮水时加点糖调味。赛马必须满足供给清洁饮水，保证充分发挥骑用性能。