李小俞

（湖北文理学院 外国语学院， 湖北 襄阳 441053）

语言和文化是密不可分的整体，语言是文化的载体，文化又反过来制约着语言的发展。因此，语言习得的过程也是文化习得的过程，语言教学与文化教学必须同步。然而，在实际教学中，我们往往注重语言而忽视文化，或者先语言教学，后文化教学，语言与文化脱节，从而导致交际失败。

一、文化认知在人才培养中的的重要地位

2014年7月19日在大连举办了第九届全国大学日语教师进修班，教育部外指委日语教学指导委员会修刚教授在主旨演讲《从国家质量标准的制定看日语专业的教学改革》中解读了新的《日语专业本科教学质量国家标准》，这个标准是日语本科专业准入、建设和评价的依据。

其中日语专业学生所应具备的日语应用能力是“能理解日语口语和书面语传递的信息、观点、情感；能使用日语口语和书面语有效地传递信息，表达思想、情感，再现生活经验，并能注意语言表达的得体性、灵活性和丰富性；能借助语言工具书和相关资源进行笔译工作，并能完成一般的口译任务；能有效使用策略提高交际效果；能运用语言知识和基本方法对语言现象进行分析和反思”。

跨文化交流能力是“能通过语言学习认识世界的多样性，并以积极开放的态度对待多元文化现象；能敏锐觉察并合理解释和分析文化差异；能灵活运用策略完成跨文化交流任务；能帮助中日不同文化背景的人士进行有效的跨文化沟通”。

由此可以看出日语教学不仅要教学生学好语言本身，让学生说出语法无误的日语，还要通过文化认知，让学生说出得体的日语，既要具备语言能力又要具备语用能力，从而有效得体地完成跨文化交际。

二、目前日语教学中的文化缺失现象

在跨文化交际中，一般来说，语言的失误对方可以谅解，但是语用失误，由于文化偏差带来的失误却很难得到对方的原谅，从而导致交际失败。在日语教学中一般存在以下几种文化缺失问题。

（一）重语言而轻文化，或者是先语言后文化，导致文化滞后或者脱节

很多日语专业的新生都是日语零起点的学生，没有日语基础，在很多院校初级日语教学阶段，老师都会进行大量的语音训练和句型的替换练习，当语言达到一定程度，再开设日本文化课。先语言后文化，语言与文化脱节，结果往往是学生能够说出语音、语调、语法表达无误的日语，但是对日本人的语言心理一无所知，表达的不是地道的日语，让日本人觉得很难相处、无法交往。

（二）对本国文化缺乏认识

学习了日本文化，就觉得日本文化什么都好，对本国文化缺乏自信心。认为跟日本人交流，就要以日本人为中心，刻意去迎合日本文化，殊不知跨文化交际是双向的交流和协调的过程。

（三）本土文化先入为主

用中国文化思维定式进行语码转换，出现了很多不符合日本表达习惯的说法，从而导致语用失误。例如中国人见面喜欢问“你吃饭了吗”、“你去哪儿”，如果直接翻译成日语，用这样的方式与日本人打招呼肯定会造成误解。

（四）重视考试，轻视实践，缺乏必要的日本企业文化导入

日语专业的种种考试让教师热衷词汇、语法、篇章、听解等考试内容的各个环节训练，重视学生的考试合格率，缺乏对学生进行跨文化交际能力的培养。结果往往是学生专业四级甚至八级都过了，日语国际能力考试一级（最高级）也通过了，走上工作岗位实际应用时，仍然出现种种文化偏差带来的失误，不能进行有效得体的交际。例如，日本企业非常重视员工对公司的忠诚，加班加点是常有的事情，然而很多日语专业学生到日企稍微加班就斤斤计较，工作刚满一年就急于跳槽。有的学生日语表达能力应该很好，但是说出来的日语根本不考虑日本文化的特点，交流困难。

（五）忽视非语言交际

根据Ray L Birdwhistell实验统计，在交际中语言交际约占35%，非语言行为交际约占65%，可见，非语言行为在交际中占有多么重要的地位。[1]然而，在实际教学中，词汇、语法的反复讲解与操练充满了整个课堂，对非语言教学并未重视。大多数人认为，学习外语就是要学习语言，所以在应用时往往更加注重语言的正确性，而忽视非语言交际行为的差异，结果因文化冲突而导致交际失败。

三、改进的措施

在日语教学中，除了开设类似《日本概况》、《日本文化》等课程专门介绍日本文化外，还可以采取多种方法有意识地导入日本文化，提高学生的文化意识，培养跨文化交际能力。

（一）树立文化教学与语言教学同步意识

在语言教学的同时，根据教学内容适度导入相应的文化，让学生一开始就把语言与文化联系起来记忆和运用，达到润物细无声的效果，同时也可以培养学生的文化洞察力。

（二）树立文化平等意识，尊重文化的多样性

以一种宽容的态度客观认识日本文化，不要因为历史等原因而对日本文化存在偏见。文化没有高低贵贱之分，更没有好坏优劣之别，不要用本国文化的标准去衡量日本文化。当然，也不要觉得日本文化什么都好而否认中国文化的优秀之处，要用辩证的观点树立文化平等意识。我们和日本人进行交际时不是单向的完全遵守日本的文化习俗，而是两种文化的交流、碰撞、协调的动态过程，要在双方相互协调的基础上，互相尊重对方文化。[2]

（三）进行中日文化对比教学，提高文化差异意识

中日文化有相似之处，更多的是不同，我们要通过对比去了解并尊重差异，[3]差异性导入对培养学生的语用能力有着积极的意义。例如中国人喜欢“打开窗户说亮话”、“知无不言言无不尽”，而日本人含蓄，信奉沉默是金，相信以心传心，所以在语言表达上往往是暧昧不清，特别是表示反对或者拒绝时不直接正面回答。这种语言中的暧昧表达常常是为了掩饰分歧，不使冲突和矛盾激化，体现了以和为贵的日本文化特征。

（四）提供实践平台，有意识地培养学生的跨文化交际能力

无论是课堂内外，我们都可以给学生创造一些交际平台，让他们充分展示自己的日语水平。例如课前3分钟的个人的FreeTalk，或者是分组分角色进行的会话表演，可以让观众一起来指出表演中不符合中日文化习惯的地方，然后大家一起来纠正。要充分利用外语角、日语俱乐部、日企等一切资源创造条件让文化不断渗透到日常教学和生活中。

（五）注意非语言行为交际的导入

非语言行为的差异比语言行为的差异所引起的文化冲突还要严重，因为非语言行为一般是情感、情绪和态度的表露。非语言行为内容丰富，在日语教学中，要导入中日差异较大、容易引起误解、具有日本特色的非语言行为。

一是寒暄时的体语。日本人打招呼一般都是点头或者行鞠躬礼，身体之间保持一定的距离，避免握手这样的接触行为。二是眼神。日本人对他人的眼神非常敏感，所以眼神的交流非常少，一般认为直视对方是失礼的行为。三是微笑。日本人将抑制情感的流露视为一种美德。[4]不管你高兴与否，在与尊长或者同辈进行交谈时都必须保持微笑，这已经成了日本礼法的一部分。另外，也不提倡出声的笑。四是沉默。日语中有“言わぬが花（沉默是金）”的说法，恰当地诠释了日本人的交际方式。主要是因为日本人崇尚的是以心传心的体察文化，心有灵犀更有韵味。另外，日本人比较务实，空谈不如实干，当然也体现了日本人的谨慎、言多必失。[5]五是手势。手是活动范围较大的一个身体部位，手势用语相对比较多，因此手势在交际中占有非常重要的地位。如果使用不当，很容易造成误解。例如竖起大拇指，中国表示“了不起，厉害”的意思，而在日本则表示“父亲”“丈夫”或者“男性”的意思。[4]例如在英语国家表示“好”的“OK”手势中国人已经普遍应用，但是在日本这个手势却是“钱”的意思。

（六）重视日本企业文化的导入

日本的企业文化与其他国家的企业文化相比比较独特。一是忠，把企业看做是家的延伸，员工与企业是命运共同体，员工要有奉献精神，对企业要忠诚，提倡终身雇佣制。二是和，强调集体主义与团队意识，个人服从集体，不主张标新立异，一般员工按部就班工作就可以了。三是诚，讲诚信，要有社会责任。当然，各个企业也有自己独特的企业文化。作为老师，除了从理论上了解日本企业文化外，还要有计划地进入日企学习，接受日企的培训，不断丰富自己的实际应用经验，把自己锻炼成“双师型”教师，从而培养出更加符合社会需求的学生。[6]

日语教学的最终目的是让学生进行有效得体的交际，任何脱离文化的语言教学都不能实现这个目标。因此，语言的掌握和文化的认知缺一不可。无论是老师还是学生，都应该树立文化平等意识、文化差异意识，语言与文化同步，从而实现真正的跨文化交流。

（说明：本文为湖北文理学院外国语言文学学科立项建设成果）

［1］黄昱，姚正锦.跨文化交际中大外教学的文化导入缺失[J].宁德师专学报，2009（1）：96-100.

［2］李小俞.文化认知在日语教学中的导入研究[J].牡丹江教育学院学报，2016（2）：87-88.

［3］赵厚宪，赵霞.论文化教学原则[J].外语教学，2002（9）：73-77.

［4］乔红伟.中日非语言交际中的文化差异与对外汉语教学[J].林区教学，2011（5）：91-92.

［5］祝大鸣.论日语中独特的非语言交际形式[J].日语学习与研究，2000（4）：26-29.

［6］卢学梅.从日语人才市场需求谈高校的日语教学改革[J].新余高专学报，2006（12）：92-94.