唐建红　刘川玉　何　洁

（1广西省桂林医学院第二附属医院药学部，桂林　541199；2广西省桂林医学院附属医院药学部，桂林　541001）



4种工艺制备芦荟凝胶中芦荟多糖的含量比较※

唐建红1刘川玉2*何洁2

（1广西省桂林医学院第二附属医院药学部，桂林541199；2广西省桂林医学院附属医院药学部，桂林541001）

摘要：目的测定比较四种工艺制备的芦荟凝胶中芦荟多糖的含量。方法以D-甘露糖作为对照品，采用紫外分光光度法在610 nm处测吸光度，测定比较鲜榨汁法、冷榨汁法、超声提取法及酶提取法等4种方法所得芦荟凝胶的芦荟多糖。

结果甘露糖在0.05～0.60 g·L- 1范围内与吸光度呈良好的线性关系(r=0.9985)，测得四种工艺制备的芦荟凝胶中芦荟多糖的含量分别为鲜榨汁法2.202 mg·g- 1、冷榨汁法1.604 mg·g- 1、超声提取法2.000 mg·g- 1及酶提取法2.150 mg·g- 1。结论不同制备工艺所得芦荟凝胶中芦荟多糖的含量有所不同，其中以鲜榨汁法所得的芦荟多糖含量为最高。研究为芦荟凝胶的制备工艺筛选提供了科学依据。

关键词：芦荟凝胶；芦荟多糖；含量

芦荟为百合科多年生常绿草本植物，目前分布于世界的芦荟属植物多达500余种，但可供药用的只有十几种，其中以库拉索芦荟、好望角芦荟及斑纹芦荟最为常用。芦荟集医药、食用、美容和观赏于一体，含有多种药理成分，具有保护神经、调节机体免疫力[1]、防辐射、抗癌、抗病毒、抑菌杀菌、抗炎抗过敏、促进伤口愈合、减少瘢痕形成等作用[2、3]，在民间具有“百药箱”之称，直接取其原植物入药，不利于临床推广应用。……