郭斌

（辽宁省鞍山市畜牧技术推广站种畜禽与草原管理站，辽宁　鞍山114014）

犊牛的早期断乳

郭斌

（辽宁省鞍山市畜牧技术推广站种畜禽与草原管理站，辽宁鞍山114014）

1　早期断乳的意义

国内外的试验表明，过多的哺乳量和过长的哺乳期，虽然可使犊牛增重较快，但对犊牛的内脏器官，特别是消化器官有不利影响。乳和精料的水平适当和早期断乳，使犊牛早期习惯采食精、粗饲料，可以促进消化器官的发育。另外，犊牛哺乳期缩短，哺乳量减少，可以节约大量商品乳供应市场，节约劳动力，降低犊牛的培育成本。早期断乳的肉用犊牛，与常规断乳的犊牛相比，增重成本低，上市屠宰年龄早，肉中的脂肪含量低。随母牛自然哺乳，犊牛早期断乳，可使母牛早期发情配种，提高繁殖率。

2　早期断乳注意事项

要求犊牛体质结实、健壮无病，出生后应喂给3～7d的初乳。管理条件必须合乎卫生要求，要搞好犊牛舍的卫生防疫工作。犊牛和成年牛不能同舍饲养，否则容易感染疾病。乳和人工乳的喂量要适当，不能过量，可促使犊牛采食植物性饲料，特别是犊牛料和青粗饲料。因此，要求犊牛料和青粗饲料品质良好。但乳或人工乳也不宜过少，否则会增加犊牛腹泻或使犊牛的日增重下降，在断乳后难以补偿生长。乳或人工乳日喂2次，乳温35～38℃。4～5周龄断乳是可行的，但如犊牛采食犊牛料未达到1kg时，必须延长哺乳至6～8周龄断乳。

3　乳用犊牛的早期断乳

英国在犊牛出生后喂1周初乳，然后改为常乳，并训练其采食犊牛料，当日采食犊牛料达1kg左右时，即可断乳。……