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农副产品品牌建设的思考

2016-02-22

现代食品 2016年12期
关键词:农副产品力度建设

◎ 向 婕

(湘西民族职业技术学院,湖南 吉首 416000)

农副产品品牌建设的思考

◎ 向 婕

(湘西民族职业技术学院,湖南 吉首 416000)

随着市场竞争的不断激烈,农产品市场的竞争压力也在不断增加。品牌建设不仅能树立良好的企业形象,还能促进经济的发展,农副产品也是如此。为进一步推动农副产品的发展,促进农村经济建设,本文简要分析农副产品品牌建设过程中存在的问题,并针对这些问题给出具体的解决措施,以促进农副产品品牌的建设与发展。

农副产品;品牌;建设

1 农副产品品牌建设中存在的问题

1.1 尚未形成各品牌合力

当前,我国多数省份的农副产品品牌的数量十分巨大,但都很难打出品牌,很少存在全国知名品牌。一般而言,不同省份、同省间普遍存在互相压制和恶意竞争等现象,不仅增加了各企业的竞争压力,而且对规模较小的企业产生很大的威胁。同时,相同种类的农副产产品品牌众多,但规模相对较小、产品质量参差不齐,再加上市场环境竞争激烈和管理不到位等问题导致很难形成各品牌的合力,在品牌合理建设过程中存在很多问题,具有较大的协调难度,阻碍了农副产品的品牌建设。

1.2 农副产品企业品牌建设意识较差

目前多数省份的农副产品品牌建设意识较差,许多企业只是一味重视农副产品品牌的创建,而未做足后期的宣传和推广工作,品牌的维护、经营等工作所投入的资金和精力相对较少,品牌保护意识相对薄弱。多数工作人员的品牌知识相对匮乏,品牌意识淡薄,许多企业存在重产品、轻品牌的问题[1]。目前,农副产品的商标数量在不断增多,但由于各省的自然环境具有很大差异,再加上管理力度不够,尤其是对具有地理标志的农副产品管理力度不够,同省份具有相地理标志的产品商标数量众多,很难有效地管理商标。许多管理部门对于农副产品商标、地理标志的重要性认识不清,导致在管理商标、地理标志证明商标的发展和扶持等方面的工作不到位,阻碍农副产品的品牌建设。

1.3 农副产品的品牌宣传力度不足

许多省份具有别具特色的农副产品,但是了解的人较少,需求空间仅局限在本省或国内。独具特色的农副产品的宣传力度不足,再加上信息化程度较低,导致农副产品的需求空间没有被充分打开。究其原因,主要是宣传力度不足和各类资源不够充分,在品牌建设时很难发挥其辐射作用[2]。许多别具特色的农副产品由于缺乏大规模、统一的策划,很少能进行大范围和多媒介的推广与系统的宣传,导致对消费者、商家的吸引力和影响力较小,社会影响力不足,品牌知名度较低,很难充分发挥农副产品的品牌效益和经济效益。

2 农副产品品牌建设的建议

2.1 整合品牌,形成合力竞争

为有效促进农副产品的品牌建设,进一步加强农副产品的品牌竞争力,促进农村经济发展,应选择合适的整合平台,并积极培育一批具有较高竞争力的知名品牌,将龙头企业做大做强,形成一批具有较大规模的品牌企业群体,进而带动区域经济发展[3]。同时,应不断吸收各企业的文化精髓,并有效地整合资源,进一步提升各省份农副产品企业的品牌竞争力。并根据地方特色建立具有地域特色的农副产品质量标准体系,并严格检测农副产品的质量,避免出现假冒伪劣产品,统一管理农副产品的质量,统一维护具有相同标识的品牌的市场声誉通过进行品牌整合,形成合力竞争,进而促进农副产品的品牌建设。品牌整合的过程需要具有强大的资金支撑和政策保障,政府应针对区域特色设置转型资金,并重点扶持龙头企业。此外,政府应加强监督和管理,维护各品牌的利益,并提升行业协会的重要地位,建立农副产品的产销平台,进一步促进农副产品的品牌建设。

2.2 提升农副产品的品牌意识,加强地理标志证明商标的管理工作

农副产品的商标具有很大的价值,对企业具有很大的附加价值,是企业的无形资产和永恒财富。商标对于企业的发展具有重要意义,有助于资金的累积,增强农副产品企业的后续力量。基于此,各省应加强农副产品的品牌建设,有关部门应做好产品商标知识和品牌建设的有关知识。真正发挥商标和品牌的市场份额,进一步维护企业的权益,增强企业的信誉度和影响力。通过商标和品牌促进农副产品的发展,在提高品牌意识的同时,应加强对地理标志证明商标的管理工作。在大力发展以地理标志为核心的品牌过程中,应大力推广本地区的精品,并通过地理标志带动本地区相关农副产品品牌的发展,进而促进区域的市场竞争力,促进区域经济发展。

2.3 加大农副产品品牌,传播力度提升品牌知名度

“好酒不怕巷子深”的理念已不适应当前的市场形势。在推广农副产品的时候还应不断加大品牌的传播力度和宣传力度,可通过以下几方面进行宣传:①不断加大品牌的宣传投入。实验证明,具有品牌效应的农副产品的价格远高于没有品牌的农副产品。因此,加大农副产品的品牌宣传投入具有十分重要的意义,但目前多数企业的品牌宣传资金投入较少,宣传力度不足。②坚持以市场为导向,加大农副产品的品牌宣传力度。并通过报纸、电视、展会、杂志和广播等各类媒体宣传,不断提升品牌的宣传力度,迅速提高品牌的知名度和市场占有率。通过参加各地的农产品交易会、展销会、农博会、洽谈会等途径全方位、立体式地宣传和推广农产品。以提升品牌的特色为核心,明确地将品牌特色向消费者宣传,不断突出品牌优势,提升农副产品的品牌的区域和市场占有率。③充分利用公共关系宣传农副产品的品牌和树立企业形象。通过公益活动、扶贫、捐款等各类公关活动来塑造企业和农副产品的良好形象,不断提升其产品品牌的美誉度和知名度进而提升企业经济效益。

[1]周志敏.国内外农副产品质量安全监管体系比较研究[D].北京:中国林业科学研究院,2014.

[2]刘桂清,朱嫒玲.吉林省农副产品品牌建设的思考[J].商,2013(23):395.

[3]王一飞.西安市农副产品市场建设规划与发展战略的研究[D].西安:西安建筑科技大学,2010.

Reflections on Brand Building of Agricultural Products

Xiang Jie
(Xiangxi Vocational and Technical College for Nationalities, Jishou 416000, China)

With the ferce competition in the market, agricultural market competition is also increasing. Brand building can not only establish a good corporate image, but also to promote economic development, agricultural and sideline products as well. In order to further promote the development of agricultural and sideline products, promote rural economic construction. In this paper, the problems in the process of brand building of agricultural and sideline products are briefy analyzed, and the concrete solutions are given aiming at these problems so as to promote the construction and development of agricultural and sideline products brand.

Agricultural and sideline products; Brand; Construction

F326.5

10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.24.022

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