林玉梅

(黑龙江省大庆市肇源县二站镇农业综合服务中心，黑龙江 大庆 166500)



夏季肉仔鸡的饲养管理工作重点

林玉梅

(黑龙江省大庆市肇源县二站镇农业综合服务中心，黑龙江 大庆 166500)

夏季高温对肉仔鸡的影响较大，易引发肉仔鸡出现热应激，从而使采食量下降、抵抗力降低、死亡率增加，严重影响了肉鸡养殖的经济效益。因此，夏季要加强肉仔鸡的饲养管理工作，加强防暑降温，合理的调整饲料，做好疾病的预防工作，以提高养殖经济效益。

夏季；肉仔鸡；日粮；饲养管理；饮水；密度；通风

夏季天气炎热，温度过高，是肉鸡养殖较为困难的季节，特别是对于肉仔鸡来说，极易引起鸡群出现强烈的热应激，而出现一系列的不良反应。处在热应激下的肉仔鸡常表现出食欲不佳、采食量下降、抵抗力降低、死亡率上升的现象。因此，要加强夏季肉仔鸡饲养管理工作，不但可以有效的减少热应激的发生，还可以降低饲养成本。夏季肉仔鸡饲养管理工作的重点就是防暑降温，同时要合理的调整饲料配方，加强综合性的管理工作，做好疾病的预防工作，以提高夏季肉鸡养殖的经济效益。

1 做好防暑降温工作

夏季饲养肉鸡的重点工作就是防暑降温，要避免舍内的温度过高，一般夏季室温最好保持在28℃以下，否则会导致肉仔鸡产生热应激，影响肉仔鸡的生长。要保持舍内良好的通风，当舍内的温度高于肉仔鸡生长发育的最适温度时，就将门窗敞开通风。舍内最好安装通风换气的装置，如排风扇等，这样可以增加舍内的空气流通，以降低舍内的温度。有条件的养鸡场还可以在进风口处设置湿帘系统，与通风系统相结合，可以起到良好的降温作用。

夏季高温引起的热应激对肉仔鸡的危害极大，可导致采食量下降，易患多种疾病，从而导致死亡率增加，因此要采取一定的措施以避免或者降低高温引起热应激的发生。可以在肉仔鸡的饲料或者饮水中添加抗应激类药，降低肉鸡的产热量，对维持热平衡有利，还可以在一定程度上提高饲料的转化率以及肉仔鸡的增重速度。例如，在饲料中添加阿司匹林可以显著的减轻热应激，提高肉鸡的生产性能；添加柠檬酸可以缓冲肉鸡体内血液碱性造成的危害，从而提高肉鸡在热应激状态下的日增重；还可以在饲料或者饮水中添加维生素C，也可以有效缓解热应激的发生。此外，也可选用一些中草药，以起到清热解毒、抗菌消炎或者增强免疫力的作用。

2 合理搭配日粮，科学饲养

肉鸡舍内的温度在高于25℃时，每升高1℃，肉鸡的采食量就相应的降低1.6%，同时饲料的利用率也随之降低。所以在夏季高温环境下，不可再按照原来的饲料配方来饲喂肉仔鸡，而应该对夏季日粮中的营养成分以及组成进行适当的调整，使日粮中的营养物质保持在适宜的水平，以满足肉仔猪在夏季高温环境下的营养需求，弥补由于热应激引起的营养物质摄入不足。为了在夏季使肉鸡达到理想的增重效果，应该适当的增加日粮中的蛋白质水平，可以用植物性蛋白来代替动物性蛋白的，以促进肉鸡的食欲，增加采食量。饲料形态的选择可以用颗粒料，注意饲料的适口性，以保证肉鸡的采食量，从而提高营养物质的摄入量。夏季要保证饲料的新鲜度，高温季节饲料不易贮存，所以要注意饲料是否发生腐败、变质，不可以饲喂变质的饲料。在炎热的夏季，可以适当的多喂一些青绿多汁的饲料，不但可以增加食欲，还可以补充多种维生素，但是要注意不可饲喂过量，一般饲喂标准不超过喂料量的1/3。

饮水对于肉仔鸡的生长发育有着重要的作用，如果饮水不足会导致肉仔鸡生长发育受阻，因此，要做好饮水的供应工作，特别是在夏季，充足且清凉的饮水可以起到防暑降温的作用。在舍内要设置充足的水槽，并且要合理设置水槽的高度以及分布，以保证每只肉仔鸡都能喝到充足的饮水。夏季可给肉仔猪饮用凉水，每天都要刷洗和消毒饮水器具，同时要保证饮用水的清洁卫生，还要保持水的供应不间断。

肉仔鸡在一天中的温度较高的时段食欲较差，采食量较少，因此，可以根据环境温度的变化改变饲喂时间，在夏季天气炎热时，可以选择在夜间喂料，因为晚上10点到早上6点这一时段，肉鸡的食欲较好，可提高采食量。白天则让肉鸡充分的休息。在中午温度较高的时段，可以给肉鸡多喂些西瓜皮、青菜类的多汁饲料，不但可以解渴，还有利于生长发育。

3 调整饲养密度，做好通风换气工作

夏季由于舍温内温度较高，再加上鸡群的呼吸作用以及排泄，舍内有害气体的浓度易超标，另外，在夏季肉仔鸡的饲养密度过大也会导致鸡舍内的热量散发困难，而使舍内温度过高、湿度过大、空气质量变差，这样对于肉仔鸡的生长发育极其不利，因此，在夏季可适当的降低饲养密度，并且鸡群也不宜过大，以每群300只左右为最佳。做好日常的通风换气工作，使舍内有害气体以及湿气排出。

4 做好疾病的预防工作

夏季做好疾病的预防工作非常重要，在夏季蚊蝇较多，蚊蝇是疾病传播的主要媒介，因此，要加强环境的卫生的清理，做好蚊蝇的杀灭工作。及时清理舍内的粪污，定期将鸡舍进行彻底的清理和消毒。另外，料槽和水槽也要经常的刷洗，并定期的消毒。为了减少病原微生物的滋生和繁殖，要避免舍内湿度过高，否则会影响肉鸡的代谢，并且易滋生病菌，引发疾病。肉鸡养殖场应该制定严格的卫生、消毒和防疫制度，并认真执行。在消毒药剂的选择上要注意选用对肉鸡刺激较小的药剂。做好鸡群的观察工作，以便能够及时的发现问题，并解决问题。

2016-06-21

林玉梅(1975-)，女，黑龙江肇源人，本科，畜牧师，主要从事畜牧技术推广与服务方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.019

S831.4

B

2095-9737(2016)10-0030-01