路飞雄 钟小军

（榆林市果业技术推广中心，陕西 榆林 719000）

苹果园施肥技术

路飞雄 钟小军

（榆林市果业技术推广中心，陕西 榆林 719000）

苹果果园的施肥技术，对苹果的生长、产量具有决定性作用。基于此，通过对果树施肥肥料种类的使用、微量元素肥料的使用注意点、施肥时间的掌控以及新技术在果树种植中的推广使用等进行详细探析，以期为广大苹果种植户提供参考。

苹果果园；施肥技术；微量元素肥料

2015年以来，陕西省为推动省内苹果产业进一步转型发展，积极引进老苹果园改造和矮化栽培等新技术，将在榆林南部、延安等地的优质种植区发展300多万亩山地苹果，以此建成国内最大的山地苹果示范基地。该文针对苹果树施肥中存在的技术问题进行探讨，以期对广大果农提供施肥技术指导。

1 苹果树施肥技术

1.1 有机肥、化肥的结合使用

山地是苹果种植的主要区域之一，但山地的土层厚薄不一，土壤中的有机质含量较低，养分不均衡以及较差的透气性，导致其保肥保水效果差等，不利于苹果树的生产与增产。而施加有机肥是解决以上缺点的良好方法。有机肥不仅可以增大土壤的有机质含量，提高土壤透气性，增强保肥保水能力，而且有机肥中含有的大量N、P、K等元素，将极大地促进果树根系的生长，提高化肥的利用效率，减少化肥的使用成本［1］。

1.2 注重微量肥的使用

N、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn和Si等元素在苹果生长过程中扮演着极其重要的角色，微量元素的缺失常常会导致果树生长质量不佳，易产生生理病害加重的后果。果树常年在同一地块生长，每年成熟的果实携带了大量的营养物质。其中，土壤中的微量元素，如Ca、Mg、Fe、Zn等逐渐减少，而果农常常忽视对此类元素的补充，造成微量元素严重缺失，形成“木桶效应”，使得苹果的质量不高，严重影响了苹果的卖出价格，给果农造成了不可挽回的损失。因此，施肥技术中微量元素肥的及时追加十分关键。

1.3 基肥时间的把握

针对晚熟的苹果品种，对果树的基肥施入量在60%～70%为宜；而对于早熟的苹果品种，基肥的施入量在70%～80%为最佳。施肥时间一般在果树根系最后一次发育时进行，即11月下旬的秋耕时期。此时的土温、气温比较适合根系的伤口愈合，有利于基肥的快速分解并被及时吸收［2］。如若错过了此时的最佳施肥时机，果树的根茎生长趋于停止，对肥料的吸收效果差，将造成肥料的利用率极大降低，从而增大果农的经济成本。

1.4 新技术的使用

近年来，随着科技的快速发展，新型肥料及施肥方法层出不穷。水溶性肥料、中微量元素肥料及缓控施肥肥料等的广泛使用，极大地提高了苹果树的果实质量与产量。新型肥料的使用，不仅改善了土壤变质的状况，同时提高了肥料的利用率，因此受到广大苹果种植户的欢迎。然而，由于部分苹果种植户文化水平不高，担心新型肥料效果不好且会增加种植成本，常常不能很好地接受新型肥料技术。另外，部分苹果种植户不能很好地掌握新型肥料的施肥技术，也造成了新型肥料的效果得不到良好的呈现，极大地影响了果农对新型肥料、技术使用的积极性。因此，果农积极接纳新型肥料、新施肥技术，也是提高种植技术的关键。

2 结语

独特的土壤资源与气候条件，使得陕西省已成为国内水果产品的输出大省，积极推动了经济的发展，增加了果农的收入。而如何提高苹果种植户的苹果施肥技术，已成为进一步发展水果产业、提高果农生活水平的关键。良好的施肥技术既要注重施肥种类的选择，如有机肥、化肥、微量元素肥的混合使用，又要注重施肥时间的良好把握。此外，提高苹果种植户的文化水平，积极对果农进行新肥料、新施肥技术的推广，也有利于提高果农的果园管理水平，进而提高果树的产量。

［1］杨柳，张俊鹏.苹果园施肥技术要点及注意事项［J］.果农之友，2011（9）：20.

［2］王田利，李东平.苹果基肥施用中存在问题及施肥注意事项［J］.河北果树，2011（5）：12-13.

S611.1

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1674-7909（2016）18-85-1

路飞雄（1988-），男，本科，助理农艺师，研究方向：果树技术推广。