苹果栽培技术由传统向现代发展
2016-02-19王秋萍杨霞
科学种养 2016年1期
王秋萍 杨霞
随着科学技术的进步和生产经营环境的改变,传统的苹果种植业受到了强烈的冲击,以品质为核心,节本、环保、安全、高效的现代苹果栽培管理技术成为新时代推动苹果产业健康持续发展的关键。近年来,广大果树科技工作者和果农朋友紧跟时代步伐,依靠科学技术,在苹果生产中不断进行着技术革新,其中对生产影响较大的革新有以下十方面。
一、新建果园栽植密度由稀到密转变
目前,80%以上的新栽苹果园都普遍采用矮化砧木苹果苗进行矮化密植栽培,一般实行宽行密植(株距1.3~2米,行距4~4.5米)、起垄栽植(垄高30~50厘米)、大苗建园(3年生苗)、立架栽植的模式。与传统苹果栽培相比,矮化密植栽培主要有五方面优点,一是增加单位面积株数,提高土地利用率;二是2~3年即可结果,提早进入经济栽培年限,见效快;三是树体矮小,便于机械化作业,降低管理成本;四是密度大,为年年稳产丰产奠定了基础,解决了“大小年”问题;五是提高产量,改善品质,比传统苹果亩产增加10%~20%,而且果实色艳质优,增加了经济效益。
二、老果园改造由简单间伐向综合技术运用转变
20世纪80、90年代发展的苹果园,大都采用乔砧密植为主要特征的传统制度,进入盛果期后树姿高大、封行郁闭、光照不良、树势早衰和结果外移。针对这些问题,提出老果园改造课题,而过去对老果园改造仅是采取间伐减密措施,提质增效效果不显著。近年来,对老果园运用综合技术进行改造,使不少老果园焕发了青春。……
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