闵 敏唐玉华

池塘加州鲈鱼养殖技术

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2015年，江苏省金湖县以《加州鲈鱼生态养殖技术集成与示范》三新工程项目为依托，从浙江省湖州市引入加州鲈鱼种，在银涂镇薛某的10.2亩池塘内进行养殖试验，取得了4843.8元/亩的较好养殖效益，又为当地渔业增效和渔民增收培育出了新的增长点。现将相关技术介绍如下，供参考。

一、养殖条件

养殖池塘水源来至高邮湖水系，水质良好，水量充足。周边环境安静，电力配套，交通便捷，无工业、农业及生活污染。养殖池面积为10.2亩，池形呈东西向的长方形，埂宽为2.5～3.0m，池坡比为1:2.5～3.0，水深为1.5～2.0m，池底平坦，保水性好，土质为偏碱性的粘壤土。池中建有独立的进排水系统，防止进、排水交叉污染和病菌的传播。另外，池中配有相应的增氧机、投饲机用水泵等生产设施。

二、养殖准备

1.清池消毒

入冬时排干池水，先铲除并焚烧池边杂草，以烧死草种及虫卵等。然后再挖除池底过多淤泥，保留淤泥10～15cm，冻、晒池底整个冬季，以加速底泥中有机物的氧化分解，消除病原菌的危害。于放养前15～20天先用生石灰干法药塘，用量为100kg/亩。一周后注水80～100cm，再用溴氯海因（主要成份：溴氯海因，1-溴-3氯-5,5-二甲基乙内酰脲；规格：24%）消毒，用量为100g/亩,以迅速彻底杀灭病原体、野杂鱼、水生昆虫、寄生虫（卵）等敌害。

2.施肥培饵

于鱼种放养前5～7天，向池内投施高效生物肥水宝（主要成份：生物有机肥、活性酶、浓缩微生物制剂；规格：80%），用量为200～250g/亩·m,以促进浮游生物、有益藻类及微生物的大量繁殖与快速生长，为接将入池的鲈鱼种提供优质天然饵料。……