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金丝小枣标准化生产的建园标准

2016-02-18高洁

河北农业 2016年3期

高洁

金丝小枣标准化生产的建园标准

高洁

实行金丝小枣标准化生产是我国加入WTO和实行市场准入制度以及增强枣果市场竞争力的客观要求。实行金丝小枣无公害标准化生产要求大气环境、土壤、水源以及农业投入品均符合国家规定要求。在完成环评认定的基地上,农业投入品是制约无公害生产的重要因素,而农药污染无疑是枣品污染的主要因素,农药使用种类要符合国家规定,农药残留要符合国家标准。果园是一个生态系统,系统内的各种生物处在一个此消彼长的动态变化之中,维持枣园的生态系统平衡是果树管理者在病虫害防治上应遵循的策略,有效途径是不使用或少量使用农药,达到既能控制主要病虫为害又不造成经济损失的目的。

1、环境条件。随着人们生活水平的提高,对无公害食品的需求越来越迫切,所以建园时应考虑环境情况,园址周围应没有严重污染源,产地生态环境(园地土壤、大气环境、水质条件)应符合GB18407.2—2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求。

2、土壤条件。金丝小枣生长适应性强,无论是在砂土地还是在粘土地,在水浇地还是在旱地上都能生长;并且抗盐碱性也强,能耐0.3%的盐碱。但为了枣树快速生长、丰产稳产、生产品质优良的果实,在建园时应选择土层深厚、排水良好的轻壤质潮土和中壤质粘潮土、土壤pH值在6.5—8.0之间、含盐量不超过0.3%、有机质含量在1%以上的地块。

3、金丝小枣对灌溉水中氯化物、氰化物等物质的指标要求。……

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