“四位一体”促畜牧业发展方式转变
2016-02-18蒙旭辉新疆石河子148团农业科
中国畜牧业 2016年16期
文│蒙旭辉(新疆石河子148团农业科)
“四位一体”促畜牧业发展方式转变
文│蒙旭辉(新疆石河子148团农业科)

畜牧业经过多年的发展,传统的养殖方式已经不能适应当前生产力水平的发展需要,高投入、高消耗、低产出、重污染的养殖观念将逐步退出历史舞台,今后的畜牧业发展趋势向优质、高产、高效、生态、安全迈进。应以现代化养殖基地建设为依托,积极培育龙头企业、养殖基地为一体的经济组织,逐步形成“种植业+养殖业+加工业+销售”四位一体的发展模式,奔市场、创品牌,打造绿色产品为突破口,构建现代畜牧产业体系链条,促进畜牧业健康快速发展。
一、当前畜牧业发展中存在的问题
1.“种”“养”“加”“销”相互脱节,没有形成相互制约、相互发展的局面。畜牧业的发展,从传统发展模式看,种植不管养殖,养殖不管种植,畜产品加工不管养殖,销售不管加工,四者之间相互脱节,导致畜产品市场动荡,畜产品质量安全事件屡有发生。
2.畜牧业产业链条短、单一,难以规避市场风险。纵观国内许多大型养殖场,基本处于单一的养殖阶段,没有延伸产业链条,后果是养殖效益市场说了算,盈亏仅仅靠销售养殖育肥畜,没有其他盈亏支撑点,很难抗拒风险,没有形成驾驭市场的能力。
3.养殖业保险制度不健全。对于养殖业而言,保险仅限于奶牛,虽然对能繁母猪也有保险,但是很有限。遇到生猪出栏供过于求,出现价格下跌,国家启动储备库,但是收效甚微。建议对养殖业采取一个保险预警机制,对于出栏数量、规模化养殖场出台保护政策,处于一个什么范围,就立即启动养殖保险,这样可以解决养殖户的后顾之忧,稳定畜产品的供给。……
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