文│李茂 梁瑶（山西省晋中市畜牧兽医局）

晋中市畜牧产业发展现状及对策

文│李茂 梁瑶（山西省晋中市畜牧兽医局）

晋中市是山西省的畜牧大市，畜牧业作为晋中市农村经济的重要组成部分，在扩大农民就业、增加农民收入等方面起到了不可替代的作用。为了进一步了解晋中市畜牧产业发展情况，加速现代畜牧产业发展，笔者就晋中市畜牧产业发展现状，提出几点对策意见。

畜牧业是农业内部产业链条最长、组织程度最高、辐射带动作用最明显的中轴产业。尤其在晋中市，畜牧业已成为现代农业五大优势产业之一，并处于领先地位，其规模份额和产业发展水平位于山西省前列。

一、晋中畜牧产业发展的现状

1.产业规模大。晋中市肉蛋奶总产量占山西省总量的1/6，畜禽饲养总量达到1亿头（只），占山西省总量的1/5。这两项重要畜牧业生产指标连续多年均保持山西省领先位次，晋中市是山西省名副其实的畜牧大市。

2.产业水平高。近几年来，晋中市畜牧产业模式逐步由分散养殖向规模养殖转变，畜禽养殖规模化、集约化、产业化水平在不断提升，现代装备配备水平和管理水平大幅提高，产业链条不断延伸。

例如榆次金粮集团发挥市场融资优势，打造现代养殖产业体系链条，目前56万吨饲料厂、种鸡孵化和部分肉鸡养殖场已投产，1亿只肉鸡规模屠宰场也已开工建设，金粮集团全自动化智能肉鸡管理设施堪称国际一流。介休绿健公司的24万只蛋鸡项目全套引进世界上最先进的德国生产线，在恒温控制、机械化喂料、捡蛋和清粪等过程中实现了智能化和机械化管理，属于全国一流。……