文│郭宗义 朱丹（重庆市畜牧科学院重庆市种猪场）

荣昌猪：持之以恒坚持纯种选育

文│郭宗义 朱丹（重庆市畜牧科学院重庆市种猪场）

荣昌猪起源于重庆荣昌及四川省隆昌东部，迄今已有四百余年历史，是我国三大地方良种之一。它除具有地方猪种优点外，在适应性、配合力、肉质和毛色特征上表现尤为优良和独特。1972年，荣昌猪正式纳入“全国育种科研协作计划”，成为全国重点选育的地方猪种之一；1973年在产区组建了荣昌猪育种科研协作组，进一步促进了荣昌猪数量的发展和质量的提高。1983年颁布了《荣昌猪》地方标准，1987年颁布了《荣昌猪》国家标准，2006年再次修订了《荣昌猪》国家标准；1985年，荣昌猪被列为国家一级保护品种；2000年被列入第一批国家畜禽品种保护名录；2006年再次被列入国家畜禽遗传资源保护名录。

一、资源现状

自20世纪60年代起，荣昌猪已远销国内20多个省（市、自治区），各地自然环境和气候条件差异极大，饲料种类及饲养管理条件也不相同，荣昌猪一般都能正常生长、繁殖，表现出较好的适应性能。

据2006年各区县调查统计，重庆市有能繁荣昌母猪20.6万头，荣昌公猪220头。重庆市种猪场目前的荣昌猪保种核心群有种母猪156头、种公猪32头。

2006年，新希望集团在荣昌区投资修建了市级荣昌猪资源保种场，总投资500万元，占地面积约5300多平方米。保种场保持100头以上母猪，10个以上公猪血缘群体，通过保护来开发荣昌猪肉质优良的遗传性状。

荣昌区是荣昌猪的主产区，已在荣昌猪饲养集中和传统养猪条件好的双河、清升、昌元、仁义4个镇划定4个，每个保护区面积3平方公里以上。……